TRIBUNHEALTH.COM - Makanan merupakan salah satu aspek penting dalam kesehatan.
Mengonsumsi makanan sehat dapat berkontribusi besar terhadap kesehatan secara keseluruhan.
Sebaliknya, pilihan makanan yang salah dapat membahayakan kesehatan, terutama dalam jangka panjang.
Memasak makanan sendiri merupakan salah satu cara untuk memastikan makanan yang dikonsumsi dalam kualitas baik dan menyehatkan.
Berikut ini manfaat lainnya.
1. Hemat
Memasak makanan sendiri tentu saja dapat menghemat pengeluaran.
Membeli makanan jadi umumnya membutuhkan uang yang lebih banyak.
Sebaliknya, membeli bahan mentah, lalu memasaknya sendiri justru bisa bisa menghemat.
Baca juga: 6 Fakta Jalan 10 Ribu Langkah Tiap Hari, Mendukung Kesehatan dan Bikin Panjang Umur
2. Sehat
Selain menghemat pengluaran, memasak sendiri juga terkait dengan kesehatan.
Memasak sendiri artinya Anda memiliki kontrol penuh atas bahan yang dipilih, cara memasak, hingga penyajiannya.
Ini memungkinkan Anda mengeliminasi menu makan tidak sehat dari meja makan keluarga.
Memasak sendiri juga sangat cocok jika ada kebutuhan makan spesifik, misalnya mengelola diet karena gula darah tinggi, hipertensi, dan sebagainya.
3. Kontrol porsi
Makanan jadi terkadang disajikan dengan porsi besar.
Jika Anda tengah diet, tentu saja hal ini dapat mengganggu penurunan berat badan.
Sebaliknya, memasak sendiri memungkinkan Anda untuk memilih seberapa besar porsi yang dibutuhkan.
Baca juga: Jangan Asal Masak, Ini Pengolahan Daging yang Baik untuk Penderita Hipertensi
4. Mendekatkan diri dengan anggota keluarga
Memasak sendiri bisa jadi peluang untuk mendekatkan diri satu sama lain antaranggota keluarga.