Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Serai merupakan salah satu rempah yang mudah dijumpai di Indonesia.
Serai biasa diolah menjadi berbagai macam masakan karena aromanya yang kuat.
Salah satunya, serai bisa dijadikan teh atau wedang.
Caranya cukup sederhana, yakni dengan menyeduh atau merebus sebatang serai lalu meminum airnya.
Wedang serai ternyata kaya manfaat untuk kesehatan.
Minuman ini kaya antioksidan, baik untuk pencernaan, hingga membantu mengontrol tekanan darah.
Melansir kanal kesehatan The Health Site, berikut ini penjelasan lengkapnya.
1. Kaya antioksidan
Wedang serai diketahui mengandung senyawa yang penting bagi tubuh, seperti asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin.
Senyawa-senyawa ini diketahui membantu memerangi stres oksidatif.
Artinya, mereka dapat menetralkan radikal bebas, yang dapat berdampak negatif pada tubuh.
2. Memperkuat kekebalan tubuh
Teh serai diketahui mengandung vitamin C dan nutrisi lain yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ini membuatnya efektif melawan infeksi dan penyakit.
Baca juga: 4 Wedang Herbal Penurun Kolesterol, Coba Air Rebusan Daun Kumis Kucing atau Serai
3. Mengurangi kecemasan
Aroma serai yang menenangkan merupakan cara yang bagus untuk membantu mengurangi tingkat stres dan kecemasan serta melawan depresi.
Oleh karena itu, wedang serai bisa dikonsumsi orang yang sedang sulit tidur karena kecemasan atau depresi.
Meski tidak bisa menyembuhkan, wedang serai bisa sedikit membuat Anda merasa lebih tenang.
4. Mengontrol tekanan darah
Serai terbukti sangat kaya akan kalium, yang dikenal dapat membantu mengatur tekanan darah.