Mom and Baby

7 Nutrisi Penting untuk Menunjang Perkembangan Otak Anak Beserta Contohnya

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi makanan sumber asam folat, salah satu nutrisi penting untuk tumbuh kembang anak

TRIBUNHEALTH.COM - Anak mengalami perkembangan otak yang sangat pesat pada awal kehidupannya.

Perkembangan ini punya peran penting dalam menunjang tumbuh kembang mereka pada usia-usia berikutnya.

Untuk mendukungnya, orang tua perlu memenuhi semua kebutuhan gizi si kecil.

Beberapa nutrisi yang punya peran penting dalam perkembangan otak antara lain omega 3, zat besi, hingga ikan.

Berikut ini penjelasan lengkapnya.

1. Omega 3

ilustrasi makanan kaya akan omega-3 (health.grid.id)

Lemak sehat memang punya peran penting dalam kesehatan otak.

Asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA, penting untuk kesehatan kognitif, karena berperan penting dalam perkembangan, fungsi, dan penuaan otak. 

Lemak ini memengaruhi komunikasi neuron, fluiditas membran, dan pelepasan neurotransmitter. 

Kekurangan nutrisi ini dikaitkan dengan peningkatan risiko berbagai masalah kesehatan mental, termasuk depresi, gangguan bipolar, dan bahkan demensia di masa mendatang.

Healthline melansir, beberapa makanan tinggi omega 3 antara lain ikan salmon, minyak hati ikan kod, ikan sarden, biji chia, hingga kacang kedelai.

Ikan lokal seperti ikan kembung juga tinggi omega 3.

Baca juga: 5 Ikan Lokal yang Cocok untuk Menu Makan Anak, Tinggi Omega 3 tapi Harga Murah Meriah

2. Zat besi

Zat besi merupakan salah satu mineral yang pentin untuk anak.

Zat besi dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.

Kompas.com memberitakan, zat besi dapat membantu perkembangan otak, mendukung pertumbuhan fisik, serta mencegah anemia dan juga stunting.

Kebutuhan zat besi anak bisa dipenuhi dengan menerapkan pola makan yang beragam.

Mineral ini dapat ditemukan dalam bayam, daging, ikan, tahu, hingga brokoli, seperti dilansir Kompas.

3. Zinc

ilustrasi makanan sumber seng atau zinc (kompas.com)

Zinc atau seng punya peran penting untuk otak.

Halaman
123