Tips dan Trik

9 Makanan Sehat Kaya Zat Besi yang Efektif Cegah dan Atasi Anemia

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
Ilustrasi seseorang yang mengalami anemia

TRIBUNHEALTH.COM - Anemia bukan kondisi yang bisa dianggap ringan. 

Kondisi ini terjadi saat tubuh kekurangan zat besi, yang dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah. 

Gejalanya bisa berupa kulit pucat, cepat lelah, lemas, hingga sakit kepala.

Untuk mengatasi anemia, orang biasanya mengonsumsi suplemen zat besi. Namun, beberapa memilih cara alami melalui makanan. 

Berikut adalah makanan yang kaya zat besi dan bermanfaat untuk mencegah atau membantu mengatasi anemia:

1. Biji Labu

Ilustrasi biji labu yang mengandung zat besi (freepik.com)

Baca juga: Minum Air Putih Setelah Makan Buah? Ini 5 Efek Samping yang Bisa Terjadi

Mengandung sekitar 9 mg zat besi per porsi sekitar 14 persen dari kebutuhan harian. 

Biji labu juga kaya magnesium, seng, dan lemak sehat yang mendukung energi dan daya tahan tubuh.

2. Cokelat Hitam

ilustrasi dark chocolate, makanan yang mengandung zat besi (parapuan.co)

Dalam 28 gram cokelat hitam, terkandung hingga 3,4 mg zat besi (sekitar 19?ri kebutuhan harian). Selain itu, cokelat ini kaya antioksidan, magnesium, dan tembaga.

3. Tahu

Ilustrasi tahu (Pixabay.com)

Tahu adalah sumber zat besi nabati yang juga mengandung protein, kalsium, dan isoflavon. Nutrisi ini mendukung kesehatan otot, tulang, dan hormon.

4. Bayam

ilustrasi bayam, sayuran hijau yang mengandung zat besi (freepik/rawpixel.com)

Baca juga: 5 Dampak Buruk Konsumsi Susu Mentah, Dari Infeksi Bakteri hingga Kolesterol Tinggi

Sayuran hijau ini mengandung zat besi, vitamin C, folat, dan magnesium. Kombinasi ini sangat baik untuk membantu pembentukan sel darah merah.

5. Quinoa

ilustrasi quinoa yang mengandung zat besi (parapuan.co)

Biji-bijian ini mengandung zat besi, serat, magnesium, dan vitamin B. Selain bergizi, quinoa juga mudah dicerna dan membantu metabolisme tubuh.

6. Kacang Arab (Chickpeas)

Ilustrasi kacang Arab atau chickpeas (freepik.com)

Kacang Arab mengandung zat besi, protein, serat, dan folat. Selain mendukung produksi darah, juga baik untuk sistem pencernaan.

7. Kerang

kerang kaya zat besi (pixabay.com)

Baca juga: Anak Susah Makan Sayur? Berikut 9 Cara Mudah Mengatasinya

Kerang, seperti tiram dan remis, adalah sumber zat besi hewani terbaik yang mudah diserap tubuh. Juga mengandung vitamin B12 dan omega-3 untuk kesehatan darah dan otak.

Halaman
12