Baca tanpa iklan
Pada partisipan pria, konsumsi brokoli menurunkan kolesterol total mereka sebesar 10%.
6. Kubis Brussel
Setiap cangkir kubis Brussel mengandung 2 gram serat larut, jenis yang sangat membantu untuk menurunkan kolesterol.
Kubis Brussel juga kaya akan antioksidan dan fitokimia, yang dapat memberikan lebih banyak manfaat terkait kolesterol.
"Kubis Brussel mengandung senyawa tanaman, termasuk kaempferol, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi."
"Kaempferol telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung dan penurunan kolesterol," kata Sheth.
Sebuah studi tahun 2022 di Phytotherapy Research menemukan, mengonsumsi lebih banyak sayuran brassica seperti kubis Brussel dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol total secara signifikan.
Baca juga: 7 Alasan Ahli Gizi Menyarankan untuk Makan Banyak Semangka di Musim Panas
7. Jamur
Sayuran yang kaya nutrisi ini mudah dicampurkan ke dalam hidangan pasta, ditambahkan ke pizza, atau ditumis begitu saja.
Selain itu, jamur memiliki manfaat unik dalam menurunkan kolesterol.
"Jamur mengandung beta-glukan, sejenis serat larut yang dikenal dapat memebantu menurunkan kolesterol dengan mengikat asam empedu yang kaya kolesterol dan membuangnya dari tubuh," kata Lauren Manaker, MS, RDN, LD.
"Beberapa penelitian menunjukkan, varietas tertentu seperti jamur shiitake, mengandung senyawa yang dapat meningkatkan metabolisme kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung," kata Manaker.
Varietas lain yang terbukti bermanfaat bagi kolesterol antara lain jamur enoki, jamur reishi, dan jamur portobello.
Sayuran kaya akan serat, antioksidan, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan melindungi kesehatan jantung.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 9 Makanan Terburuk yang Baiknya Tidak Lagi Dikonsumsi Setelah Usia 45 Tahun
Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.
SENDIFIT adalah obat herbal yang diformulasikan khusus untuk mengatasi bebagai macam keluhan sendi, tulang, asam urat dan rematik.
Kandungan bahan aktif yang terdapat obat herbal SENDIFIT dipercaya dan terbukti cepat mengatasi radang dan nyeri.