TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin D termasuk salah satu nutrisi yang memiliki peran penting dalam tumbuh kembang anak.

Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor, yang berperan dalam pembentukan tulang dan gigi.

Vitamin ini juga memiliki sederet manfaat lain seperti menjaga daya tahan tubuh serta mencegah penyakit seperti rakitis.

Selain sinar matahari, beberapa makanan bisa menjadi sumber vitamin D yang baik.

Misalnya ikan, jamur, hingga hati sapi.

Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini sederet menu yang bisa dicoba di rumah.

1. Ikan

Ikan berlemak merupakan salah satu sumber vitamin D alami yang paling kaya.

Satu porsi salmon dapat memenuhi lebih dari 50 persen asupan harian yang direkomendasikan.

Ikan ini juga mengandung asam lemak omega-3, yang semakin meningkatkan kesehatan otak dengan memperbaiki komunikasi antara sel-sel otak dan mengurangi peradangan.

Baca juga: Bunda Tipe Orang yang Olahraga pada Pagi Hari? Ini 8 Manfaatnya untuk Kesehatan

2. Minyak hati ikan kod

Minyak hati ikan kod sangat kaya akan vitamin D dan juga menyediakan dosis omega-3 dan vitamin A yang sehat.

Hanya satu sendok teh saja dapat memberikan lebih dari dosis harian vitamin D yang direkomendasikan, menjadikannya suplemen pendukung otak yang ampuh.

3. Jamur

Saat terkena sinar matahari, beberapa jamur dapat mensintesis vitamin D secara alami.

Jamur seperti maitake dan shiitake merupakan pilihan nabati yang baik untuk meningkatkan kadar vitamin D sekaligus menyediakan antioksidan yang melindungi sel-sel otak.

Baca juga: 4 Cara Merangsang Pertumbuhan Gigi Bayi, Salah Satunya Berikan Finger Food

4. Telur

Kuning telur mengandung vitamin D dalam jumlah sedang, dan juga kaya akan kolin.

Ini merupakan nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi memori.

Memasukkan telur utuh ke dalam makanan Anda dapat menjadi langkah yang meningkatkan kinerja otak, terutama bila dipadukan dengan makanan sehat lainnya.