8 Nutrisi Penting yang Dibutuhkan Anak untuk Tumbuh Tinggi, Bisa Cegah Stunting

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi daging sapi sebagai sumber protein hewani, salah satu nutrisi yang diperlukan anak untuk tumbuh tinggi

Beberapa sumber makanan yang tinggi zat besi adalah sayuran berdaun hijau, ragi, jinten, bit, plum, kacang-kacangan dan kismis, kurma kering, telur, ikan, dan ayam.

Tanda-tanda kekurangan zat besi antara lain kurang nafsu makan, mudah tersinggung, lelah dan pusing, serta seringnya infeksi.

Baca juga: 6 Fungsi Penting Vitamin C untuk Anak, Bantu Penyerapan Zat Besi dan Perkembangan Saraf

8. Vitamin C

Vitamin C berperan dalam membentuk kolagen yang berfungsi dalam memperkuat tulang, gigi, serta jaringan.

Jeruk, melon, nanas, anggur, dan aneka buah lain kaya akan vitamin C.

Vitamin C dari makanan juga membantu tubuh menyerap lebih banyak zat besi non-heme dari makanan nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan buncis.

(TribunHealth.com)