Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Daun bawang adalah sayuran yang bisa dimasukkan ke dalam aneka masakan.
Mulai dari bubur, sup, soto, pasta, hingga martabak, akan lebih nikmat jika ditambahkan daun bawang.
Selain menambah cita rasa masakan, aroma wangi dari daun bawang dianggap dapat menggugah selera.
Mengonsumsi daun bawang juga bagus untuk kesehatan, berkat kandungan senyawa antioksidan serta nutrisi di dalamnya.
Lantas, apa saja manfaat dari memasukkan daun bawang ke dalam masakan?
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi daun bawang untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun bawang kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi daun bawang secara rutin dapat melindungi tubuh dari infeksi, terutama selama perubahan musim.
2. Bagus untuk kesehatan jantung
Daun bawang mengandung senyawa seperti allicin dan quercetin yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol.
Senyawa ini dapat mendukung aliran darah yang lebih baik dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca juga: 9 Alasan Matcha Bagus Dikonsumsi Tiap Hari, Kaya Antioksidan yang Bagus untuk Jantung hingga Kulit
3. Meningkatkan pencernaan
Mengonsumsi daun bawang secara rutin dapat membantu melancarkan pencernaan dengan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
Daun bawang mengandung serat alami yang membantu melancarkan buang air besar dan mengurangi perut kembung.
4. Meningkatkan kesehatan kulit
Kandungan vitamin A dan vitamin C pada daun bawang dapat meningkatkan kesehatan kulit.
Vitamin ini mendukung produksi kolagen, melawan radikal bebas, dan membantu mengurangi tanda-tanda penuaan seperti keriput dan kulit kering.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.