TRIBUNHEALTH.COM - Penderita kolesterol tinggi wajib memperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Selain pantangan, ada juga makanan anjuran yang bagus untuk menurunkan kolesterol. 

Tanpa disadari, diet sehat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), menjaga kolesterol baik, serta menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. 

Melansir Honestdocs, berikut makanan sehat yang dianjurkan bagi penderita kolesterol tinggi: 

1. Beras dan Biji-bijian 

Baca juga: 11 Rekomendasi Makanan Penurun Kolesterol yang Aman Dikonsumsi, Patut Dicoba!

Beras dan biji-bijian tergolong bebas kolesterol. 

Beras, kacang-kacangan dan roti mengandung pati dan memiliki sedikit atau bahkan tidak ada kolesterol, bila tidak ditambahkan bahan yang mengandung lemak selama pengolahan. 

2. Kentang 

Salah satu makanan penurun kolesterol ialah kentang. 

Namun, perlu hati-hati dengan kentang yang diolah 

Kebanyakan kentang diolah menjadi kentang goreng yang memiliki kolesterol rendah namun tinggi lemak. 

Penderita kolesterol tinggi yang ingin konsumsi kentang, sajikan dalam bentuk kentang goreng atau kentang panggang. 

3. Jamur 

Baca juga: 5 Buah-buahan Penurun Kolesterol Tinggi, Konsumsi Rutin Ya!

Jamiur merupakan makanan bebas kolesterol. 

Jamur yang diolah dan tidak dicampur bahan berlemak, tentunya bisa dijadikan menu pilihan penderita kolesterol tinggi. 

4. Ikan 

Banyak jenis ikan air tawar yang tinggi asam lemak omega-3. 

Asam lemak omega-3 bagus untuk menurunkan kolesterol. 

Namun, cara pengolahan ikan tersebut tetap harus diperhatikan. 

Pengolahan terbaik dengan cara dikukus dan dipanggang, hindari mengolah ikan dengan digoreng.