TRIBUNHEALTH.COM - Berikut camilan enak yang membantu kontrol gula darah penderita diabetes. 

Banyak penderita diabetes mungkin bertanya-tanya apakah mereka boleh ngemil. 

Sebenarnya, ngemil diperbolehkan asalkan camilannya sehat dan kaya nutrisi, yang justru bisa memberikan manfaat.

Camilan kaya nutrisi dapat membantu meningkatkan rasa kenyang tanpa menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tinggi.

Camilan sehat untuk penderita diabetes pada dasarnya mengandung tinggi protein, serat, dan lemak sehat, serta rendah karbohidrat. Nutrisi ini membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali.

Berikut camilan yang bagus untuk penderita diabetes: 

1. Telur Rebus

Baca juga: 9 Tanaman Herbal yang Membantu Mengendalikan Gula Darah Penderita Diabetes

Kandungan protein dalam telur rebus membantu mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan. 

Satu telur rebus besar mengandung 6,3 gram protein yang dicerna perlahan, memperlambat penyerapan glukosa dan menimbulkan rasa kenyang tanpa meningkatkan gula darah secara drastis.

Hindari mengonsumsi telur rebus secara berlebihan karena kuning telur mengandung kolesterol tinggi. 

2. Kacang-Kacangan

Konsumsi kacang-kacangan dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 karena memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tubuh menyerap karbohidrat secara perlahan dan mencegah lonjakan gula darah.

Berikut adalah beberapa jenis kacang-kacangan yang sehat untuk penderita diabetes beserta kandungan gizinya:

• Almond: Kaya akan nutrisi, terutama vitamin E
• Kenari: Mengandung asam lemak omega-3 yang sehat
• Kacang mete: Menyediakan banyak magnesium
• Almond, kacang tanah, dan pistachio: Dapat mengurangi kolesterol jahat

3. Buah Beri 

Baca juga: 11 Makanan Berserat Tinggi untuk Jaga Kadar Gula Darah di Hari Lebaran

Buah beri seperti blueberry dan stroberi, merupakan camilan sehat yang efektif untuk mengontrol gula darah. Tak hanya kaya akan serat dan antioksidan, buah berry ini juga memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi penderita diabetes.

4. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk penderita diabetes tipe 2. 

Lemak sehat ini membantu mengontrol gula darah, menurunkan berat badan, mengurangi kolesterol, dan meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes tipe 2.

5. Apel 

Baca juga: 10 Makanan Penurun Gula Darah yang Bisa Dinikmati saat Lebaran

Apel kaya akan nutrisi, seperti vitamin B, vitamin C, dan kalium. Buah ini mengandung antioksidan polifenol yang dapat melindungi sel pankreas dari kerusakan, yang dapat memperburuk kondisi diabetes.