TRIBUNHEALTH.COM - Berikut 6 makanan sehat yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Biasanya kekebalan tubuh akan menurun ketika memasuki musim dingin.
Menurunnya kekabalan tubuh berisiko terjadi infeksi saluran pernapasan, flu dan pilek.
Melansir The Health Site, berikut makanan sehat dan lezat yang kaya nutrisi untuk memperkuat kekebalan tubuh:
1. Sumber Vitamin C
Baca juga: 7 Mafaat DBF untuk Bayi: Nutrisi Optimal untuk Tumbuh Kembang Si Kecil
Kunci melawan infeksi adalah produksi sel darah putih.
Konsumsi gooseberry India atau amla, lemon, jeruk, stroberi, jambu biji, jeruk segar atau buah potong setiap hari untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
2. Rempah dan Herbal
Rempah-rempah seperti jahe, kunyit, merica, bawang putih, fenugreek, jinten dan adas mengandung senyawa bioaktif alami dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Konsumsi rempah dan herbal di atas akan mampu melawan flu dan batuk, merangsang nafsu makan, serta meningkatkan sirkulasi darah.
3. Kunyit, Jahe dan Lada
Baca juga: Penyebab Baby Blues pada Ibu: Ternyata Ini Alasan di Balik Perasaan Sedih Setelah Melahirkan
Kunyit mengandung kurkumin yang melawan kerusakan oksidatif.
Jahe mengandung polifenol yang meningkatkan sikulasi darah dan merangsang termogenesis.
Sedangkan lada mengandung lada yang membantu menetralkan radikal bebas dalam tubuh dan berperan penting untuk melindungi sel dari stres oksidatif.
4. Sayuran Hijau
Konsumsi sayuran hijau seperti daun lobak, sawi hijau, bayam, daun mint, ketumbar, bayam colocasia dan febugreek.
Kandungan antioksidan, serat dan zat besi menjadikannya sebagai super food di musim dingin.
5. Makanan Fermentasi
Baca juga: Bolehkah DNA Salmon dan Treatment Lain Digabungkan di Waktu yang Sama? Ini Kata dr. Irmadani Intan
Probiotik bagus untuk menjaga keseimbangan flora usus.
Makanan fermentasi seperti acar tradisional (dengan garam rendah) mengandung banyak probiotik yang mendukung kesehatan usus.