Baca tanpa iklan
Brokoli kaya akan serat makanan, yang meningkatkan kesehatan pencernaan dengan menambah jumlah tinja dan memperlancar buang air besar secara teratur.
Serat juga memberi makan bakteri usus yang bermanfaat, yang berperan penting dalam kesehatan pencernaan.
7. Membantu mengelola berat badan
Rendah kalori tetapi tinggi serat, brokoli membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kemungkinan makan berlebihan.
Kandungan airnya yang tinggi juga berkontribusi pada rasa kenyang.
8. Dapat mengurangi risiko kanker
Sulforaphane dalam brokoli terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan merangsang enzim yang mendetoksifikasi karsinogen.
Selain itu, brokoli mengandung senyawa lain yang dapat melawan kanker.
Baca juga: 9 Efek Samping Berhenti Total Mengonsumsi Gula, Bikin Sulit Konsentrasi jika Dilakukan Tiba-tiba
9. Meningkatkan kesehatan kulit
Brokoli kaya akan vitamin A, C, dan E, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan kulit.
Vitamin C meningkatkan produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kencang dan awet muda, sementara vitamin A dan E melindungi kulit dari kerusakan dan meningkatkan perbaikan.
10. Meningkatkan kesehatan mata
Brokoli mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan penting yang melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar ultraviolet dan faktor lingkungan lainnya.
Nutrisi ini juga mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia dan katarak.
(TribunHealth.com)