TRIBUNHEALTH.COM - Berikut manfaat tersembunyi kulit kacang tanah yang bisa bantu atasi masalah kesehatan.
Seringkali dibuang, ternyata kulit kacang tanah menyimpan khasiat ajaib untuk kesehatan tubuh.
Konsumsi kulit kacang tanah bisa menyehatkan tubuh, karena mengandung banyak nutrisi penting.
Kulit kacang tanah merupakan gudang khasiat, seperti tinggi serat, anti inflamasi, dan anti oksidan.
Melansir The Health Site, berikut manfaat kulit kacang tanah bagi kesehatan:
1. Kontrol Gula Darah
Konsumsi kulit kacang tanah dapat mengontrol kadar gula darah secara maksimal.
Kulit kacang tanah mengandung banyak serat dan polifenol yang memperlambat pencernaan, meningkatkan sirkulasi darah, yang membantu mengurangi lonjakan kadar gula darah.
Baca juga: 5 Trik Diet Sehat untuk Penderita Diabetes: Kendalikan Gula Darah dengan Mudah
2. Meningkatkan Imunitas
Banyak jenis nutrisi yang terkandung dalam kulit kacang tanah.
Beragam nutrisi tersebut mampu meningkatkan kekebalan tubuh yang lemah.
Kulit kacang tanah mengandung vitamin, mineral dan antioksidan yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
Polifenol dan antioksidan bioaktif lain yang terkandung pada kulit kacang tanah juga membantu mengurangi stres dan peradangan.
3. Pembengkakan Tubuh Berkurang
Flavonoid dan polifenol pada kulit kacang tanah merupakan antioksidan yang memberikan sifat anti-inflamasi yang kuat.
Rutin konsumsi kulit kadang tanah, penyakit seperti radang sendi, peradangan kronis, kanker, dll bisa disembuhkan.
Baca juga: Kontrol Gula Darah dengan Mudah: 7 Manfaat Air Rendaman Chia Seed untuk Kesehatan
4. Memperbaiki Pencernaan
Kulit kacang tanah kaya serat makanan yang efektif meningkatkan kesehatan usus.
Kulit kacang tanah mengandung banyak serat yang membuat buang air besar jauh lebih mudah.
Selain itu, manfaat dari kulit kacang tanah yakni mendorong pertumbuhan bakteri di ususu yang dianggap sangat baik untuk kesehatan usus.