10 Makanan Sumber Vitamin E, Banyak yang Murah dan Mudah Diolah

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi makanan yang mengandung vitamin E

TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin E merupakan salah satu nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.

Vitamin E terlibat dalam fungsi penglihatan, reproduksi, hingga menunjang kesehatan darah, otak, serta kulit.

Mayo Clinic melansir, vitamin E juga memiliki sifat antioksidan.

Artinya, vitamin ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.

Dengan demikian, mengonsumsi makanan kaya vitamin E turut mencegah terjadinya penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.

Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini sederet makanan sumber vitamin E.

Ilustrasi kacang almond dapat meningkatkan kesehatan jantung dan turunkan kolesterol, berikut ulasan dr. Zaidul Akbar (Freepik)

1. Almond

Kacang almond merupakan salah satu sumber Vitamin E terkaya, dengan hanya segenggam saja sudah memenuhi sebagian besar kebutuhan harian Anda. 

Kacang almond tidak hanya mendukung kesehatan kulit selama musim dingin, tetapi juga meningkatkan kekebalan tubuh dan tingkat energi. 

Nikmati kacang almond mentah, panggang, atau sebagai selai kacang almond.

2. Bayam

Sayuran hijau ini kaya akan Vitamin E, zat besi, dan vitamin C.

Bayam membantu menutrisi kulit, melawan kerusakan akibat radikal bebas, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. 

Baca juga: 12 Keuntungan Makan Bayam Secara Rutin, Turunkan Gula Darah, Cegah Kanker, hingga Cegah Penuaan Dini

3. Kuaci

Biji bunga matahari merupakan sumber nutrisi yang mengandung kadar Vitamin E, selenium, dan magnesium yang tinggi. 

Mengonsumsi biji ini membantu memperbaiki tekstur kulit, mengurangi peradangan, dan menjaga kesehatan jantung. 

4. Alpukat

Lezat dan lembut, alpukat kaya akan Vitamin E, lemak sehat, dan kalium. 

Alpukat menjaga kulit tetap kenyal dan terhidrasi sekaligus mendukung perbaikan sel secara menyeluruh selama musim dingin. 

Ilustrasi ubi jalar, berikut sederet manfaat dari ubi jalar, termasuk dapat menurunkan berat badan (Freepik)

5. Ubi jalar

Halaman
12