Baca tanpa iklan
Karena itu, penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi susu kedelai dan produk kedelai lainnya dapat membantu mengurangi gejala menopause, seperti hot flashes.
4. Bantu pertumbuhan dan perbaikan otot
Protein kedelai dianggap sebagai protein lengkap, yang mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan otot.
Profil asam amino protein kedelai, terutama kandungan leusinnya yang tinggi, merangsang sintesis protein otot, sehingga bermanfaat bagi atlet dan individu yang terlibat dalam latihan ketahanan.
Lebih jauh, sifat anti-inflamasi protein kedelai dapat membantu pemulihan pasca latihan dan meredakan nyeri otot.
5. Manajemen berat badan
Protein kedelai terbukti dapat meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dan mendukung tujuan pengelolaan berat badan.
Penelitian juga menunjukkan, asupan protein yang cukup, termasuk protein kedelai, dapat membantu mempertahankan massa otot tanpa lemak selama penurunan berat badan, yang penting untuk menjaga metabolisme yang sehat.
Baca juga: 9 Sayuran Rendah Kalori, Cocok untuk Menu Diet dan Menurunkan Berat Badan
6. Bagus untuk kesehatan tulang
Protein kedelai mengandung senyawa alami yang disebut isoflavon, yang memiliki efek mirip estrogen pada tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa isoflavon ini dapat berkontribusi pada peningkatan kepadatan mineral tulang dan mengurangi risiko osteoporosis pada wanita pascamenopause.
Banyak produk berbahan dasar kedelai, seperti susu kedelai yang diperkaya, menyediakan kalsium dan vitamin D tambahan, nutrisi penting untuk kesehatan tulang.
7. Sebagai anti-kanker
Protein kedelai mengandung senyawa bioaktif, termasuk isoflavon dan fitokimia lainnya, yang telah menunjukkan potensi sifat anti-kanker dalam berbagai penelitian.
Beberapa bukti menunjukkan bahwa konsumsi kedelai secara teratur dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker terkait hormon tertentu, seperti kanker payudara dan prostat.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)