Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Susu kedelai merupakan pengganti susu sapi yang terkenal.
Susu jenis ini dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet Anda.
Vitamin, mineral, dan antioksidan dalam susu kedelai dapat memberikan manfaat kesehatan yang penting.
Baca juga: 5 Khasiat Minum Oat Milk, Alternatif yang Baik untuk Gantikan Susu Sapi
Misalnya, bentuk vitamin B yang ditemukan dalam susu kedelai penting untuk membantu tubuh dalam menjaga sel-sel saraf dan DNA.
Vitamin tersebut juga dapat membantu terhindar dari beberapa bentuk anemia, yang dapat mencegah rasa lelah dan lesu.
Susu kedelai juga kaya akan protein, yang dapat membantu menjaga kesehatan otot dan organ.
Keuntungan Minum Susu Kedelai untuk Kesehatan
Dilansir dari WebMD dan HealthifyMe, berikut ini beberapa keuntungan atau manfaat susu kedelai untuk kesehatan.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Minum susu kedelai dapat membantu mendukung sistem kardiovaskular.
Susu kedelai adalah sumber kalium yang sangat baik, baik yang telah difortifikasi maupun tidak.
Kalium sangat terkait dengan upaya menjaga tekanan darah rendah dan denyut nadi yang teratur.
Lebih jauh, susu kedelai juga dikaitkan dengan kadar kolesterol yang lebih rendah, terutama pada orang yang memiliki kolesterol tinggi.
Baca juga: 4 Manfaat Minum Susu Almond untuk Kesehatan, Baik untuk Kesehatan Jantung hingga Kulit
2. Kesehatan otak
Susu kedelai kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak sehat yang tidak dapat dibentuk oleh tubuh Anda sendiri.
Asam lemak omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko demensia dan penyakit Alzheimer.
Susu kedelai masih diteliti pengaruhnya terhadap penyakit-penyakit ini, tetepi secara umum merupakan salah satu sumber asam lemak omega-3 non hewani terbaik.
3. Mengurangi gajala menopause
Susu kedelai mengandung isoflavon, yang merupakan golongan zat kimia yang dikenal sebagai fitoestrogen.
Isoflavon ini bereaksi dalam tubuh seperti bentuk estrogen yang lemah.