Baca tanpa iklan
Penelitian terkini menekankan pentingnya kalium dalam kesehatan kardiovaskular, yang menunjukkan potensinya untuk menurunkan risiko hipertensi.
5. Meningkatkan kesehatan tulang
Vitamin K banyak ditemukan dalam bayam, berperan penting dalam menjaga tulang untuk tetap kuat dan sehat.
Vitamin ini membantu penyerapan kalsium, memodifikasi protein matriks tulang, dan berpotensi mengurangi kehilangan kalsium melalui urine.
Penelitian ilmiah menggarisbawahi hubungan antara asupan vitamin K dan penurunan risiko patah tulang, yang menyoroti peran pentingnya dalam kesehatan tulang.
Menambahkan bayam ke dalam makanan Anda dapat menyediakan vitamin K yang dibutuhkan utnuk kekuatan tulang yang optimal.
6. Meningkatkan pencernaan
Kandungan serat yang mengesankan pada bayam, dipadukan dengan kandungan airnya yang tinggi, bagus untuk mendukung kesehatan pencernaan.
Serat mendorong pergerakan usus yang teratur, mencegah sembelit, dan mendukung saluran pencernaan yang sehat.
Hidrasi yang diberikan oleh bayam semakin membantu pencernaan, memastikan pergerakan usus yang lancar.
Dengan memasukkan bayam ke dalam makanan Anda, ini dapat meningkatkan keteraturan pencernaan.
Baca juga: 9 Alasan Harus Mengonsumsi Acar, Kaya Antioksidan hingga Mengatur Gula Darah Penderita Diabetes
7. Menjaga kesehatan kulit dan rambut
Komposisi gizi bayam mencakup kandungan vitamin A yang cukup tinggi, yang merupakan kontributor penting bagi kesehatan kulit dan rambut.
Vitamin A membantu mengatur produksi minyak di pori-pori kulit dan folikel rambut, mengurangi risiko jerawat, dan meningkatkan kelembapan kulit dan rambut.
Selain itu, vitamin C yang melimpah pada bayam mendukung produksi kolagen, yang penting bagi integritas struktural kulit dan rambut.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan rambut rontok, sehingga makanan kaya zat besi seperti bayam merupakan tambahan yang berharga bagi diet Anda untuk menjaga rambut tetap lebat.
8. Manajemen berat badan
Bayam dapat menjadi tambahan yang berharga untuk diet penurunan berat badan.
Dengan hanya 23 kalori per 100 gram, bayam merupakan makanan rendah kalori dengan nutrisi, termasuk serat tak larut.
Serat tak larut membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan bahkan dapat mengurangi penyerapan kalori.