9 Makanan yang Wajib Dihindari oleh Penderita Diabetes, Dapat Melonjakkan Gula Darah

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
ilustrasi diabetes, berikut ini makanan yang harus dihindari penderita diabetes

Saat memilih margarin, pastikan untuk membaca labelnya. 

Jika tertera "minyak terhidrogenasi atau terhidrogenasi sebagian", pertimbangkan produk lain. 

Baca juga: 5 Protein Nabati yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes, Bantu Atasi Resistensi Insulin

4. Saus salad bebas lemak dan selai kacang rendah lemak

Ilustrasi saus salad, salah satu makanan yang harus dihindari penderita diabetes (freepik.com)

Sering kali saus bebas lemak, lemaknya diganti dengan gula dalam produknya dan mungkin mengandung lebih banyak karbohidrat daripada versi biasanya. 

Pedoman Diet untuk Orang Amerika menyatakan bahwa mengganti lemak total dengan karbohidrat secara keseluruhan tidak menurunkan risiko panyakit kardiovaskular. 

Di sisi lain, bukti kuat dan konsisten menunjukkan bahwa mengganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh ganda mengurangi risiko kejadian kesehatan jantung dan kematian. 

5. Saus dan bumbu

Ilustrasi saus bumbu, salah satu makanan yang harus dihindari penderita diabetes (Pexels)

Saus dan bumbu cenderung mengandung banyak natrium, karbohidrat, lemak, dan kalori, bahkan dalam porsi yang kecil. 

Cara terbaik untuk memantau asupan Anda adalah dengan membaca label saat memilih produk ini. 

Hindari saus yang dikemas atau dikalengkan, karena makanan ini cenderung mengandung banyak natrium, yang dapat meningkatkan tekanan darah. 

6. Makanan bebas gula atau tanpa tambahan gula

ilustrasi makanan bebas gula yang mengandung karbohidrat, salah satu makanan yang harus dihindari penderita diabetes (kompas.com)

Makanan yang bebas gula dan tanpa tambahan gula tetap mengandung karbohidrat, terutama jika mengandung susu atau tepung. 

Pastikan untuk selalu membaca label dan mengonsumsi makanan ini dalam jumlah sedang. 

Baca juga: 4 Kesalahan Saat Sarapan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Bisa Berakibat Fatal

7. Makanan bertepung dan digoreng

ilustrasi makanan yang digoreng dan bertepung, salah satu makanan yang harus dihindari penderita diabetes (health.kompas.com)

Makanan yang digoreng seperti nugget ayam, terong parmesan, dan sayap ayam yang dilapisi tepung roti atau dicelupkan tepung sebelum dimasak, harus dihindari. 

Tepung dan pelapis tepung roti adalah pati dan mengandung karbohidrat tambahan. 

Makanan ini kaya akan kalori dan lemak jenuh, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan peningkatkan kolesterol. 

8. Minuman manis 

Ilustrasi minuman manis, salah satu makanan yang harus dihindari penderita diabetes (Pexels)

Minuman manis, termasuk jus, soda, dan kopi beraroma, dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. 

Bagi penderita diabetes, minuman manis dapat bermanfaat saat kadar gula darah rendah. 

Halaman
123