Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Jika Anda menderita diaebtes, pola makan perlu diperhatikan karena penting dalam mengelola gula darah Anda.
Makanan tertentu, terutama yang kaya karbohidrat, dapat menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat.
Hal ini dapat membuat Anda merasa lesu, menyebabkan kadar gula darah tinggi, dan bahkan membuat berat badan Anda bertambah.
Anda bahkan mungkin terkejut menyadari, bahwa beberapa makanan yang Anda anggap sehat ternyata tidak baik untuk penderita diabetes.
Baca juga: 7 Potensi Biji Labu untuk Kesehatan, Kendalikan Gula Darah hingga Cegah Sembelit
Makanan yang Wajin Dihindari Penderita Diabetes
Dilansir dari Verywell Health, berikut ini beberapa makanan yang wajib dihindari penderita diabates, karena dapat melonjakkan kadar gula darah.
1. Bagel gandum utuh
Pilihan gandum utuh umumnya selalu lebih baik daripada pilihan biji-bijian olahan, tetapi tidak berarti karbohidratnya lebih sedikit.
Makan satu bagel gandum utuh sama saja dengan makan empat hingga enam potong roti.
Bagel gandum utuh sangat padat karbohidrat dan dapat meningkatkan gula darah dengan cepat.
Makanan ini juga tidak mengandung serat dan protein yang mengenyangkan, yang dapat membuat Anda merasa lapar hanya satu atau dua jam setelah makan.
2. Buah kering
Buah kering, terutama bila dilapisi yogurt, cokelat, atau diberi pemanis lain, mengandung banyak gula, bahkan dalam porsi yang sangat kecil.
Penting untuk diketahui bahwa buah kering bukanlah cara yang direkomendasikan untuk memenuhi asupan buah setiap hari.
Pedoman Diet Amerika Serikat untuk Orang Amerika mencatat bahwa orang dewasa harus mengonsumsi sekitar 2 porsi buah utuh setiap hari.
Jus segar 100 persen juga dapat diterima, tetapi dapat meningkatkan gula darah lebih cepat daripada buah utuh, yang mengandung lebih banyak serat.
3. Margarin
Tujuan penggunaan margarin adalah untuk mengurangi lemak jenuh dan kalori.
Namun, beberapa margarin dibuat dengan minyak terhidrogenasi parsial (lemak trans).
Penting untuk menghindari lemak trans, karena efeknya mirip dengan lemak jenuh.