Baca tanpa iklan
5. Kaya nutrisi
Tahu padat nutrisi, artinya tahu menyediakan nutrisi penting seperti kalsium dan zat besi tanpa menambah kalori.
Nutrisi ini penting untuk tulang, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Dengan cara ini, tubuh Anda bisa mendapatkan apa yang dibutuhkannya bahkan saat menjalani diet rendah kalori.
Baca juga: 5 Manfaat Minum Kopi Campur Chia Seed Beserta Cara Membuatnya, Cegah Diabetes dan Lancarkan BAB
6. Meningkatkan retensi otot
"Kandungan protein dalam tahu membantu menjaga massa otot tanpa lemak selama penurunan berat badan," kata sang ahli.
Asupan protein kedelai dapat meningkatkan pembakaran lemak sekaligus menjaga massa otot, menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of the American College of Nutrition pada tahun 2015.
Menjaga otot sangat penting, karena meningkatkan laju metabolisme tubuh saat istirahat, yang memungkinkan Anda membakar lebih banyak kalori.
7. Mengurangi nafsu makan
Tahu menjadi pilihan yang sangat baik untuk memuaskan rasa lapar tanpa menambah kalori.
Tahu juga mendukung pencernaan yang sehat.
"Meskipun tahu rendah serat, memadukannya dengan makanan kaya serat seperti kubis brussel dan alpukat, meningkatkan pencernaan yang baik, yang penting untuk penurunan berat badan yang sehat," kata sang ahli.
(TribunHealth.com)