Penyakit seperti seperti brucellosis, tuberculosis, dan Q fever dapat ditularkan melalui susu yang tidak dipasteurisasi. Infeksi ini bisa menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang, termasuk penyakit kronis dan kemungkinan cacat seumur hidup.
Baca juga: 5 Bahaya Kolesterol Tinggi, Ini yang Terjadi pada Tubuh
4. Reaksi Alergi
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap susu mentah.
Protein yang ditemukan dalam susu yang belum diolah bisa memicu alergi pada orang tertentu yang mengakibatkan gejala seperti gatal-gatal, pembengkakan dan kesulitan bernapas.
5. Ketidakseimbangan Gizi
Susu mentah bisa mengandung bakteri berbahaya yang berdampak negatif untuk kesehatan dan gizi secara keseluruhan,
Risiko penyakit bawaan makanan bisa menutupi semua manfaat gizi yang diduga.
Penting sekali untuk mempertimbangkan apakah minum susu mentah sepadan dengan potensi risikonya.
(TribunHealth.com/PP)