Baca tanpa iklan
Minyak zaitun mengandung oleocanthal, senyawa dengan sifat antiradang yang mirip dengan ibuprofen.
Senyawa ini membantu mengurangi proses peradangan yang memperburuk gejala radang sendi.
Gunakan minyak zaitun murni sebagai saus salad atau siramkan pada sayuran matang.
7. Kacang
Kacang-kacangan kaya akan asam lemak omega-3, yang terbukti dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.
Kacang-kacangan juga menyediakan antioksidan dan serat, yang berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan.
Baca juga: 8 Kacang dan Biji-bijian Kaya Protein, Bikin Kenyang Lebih Lama hingga Bantu Menjaga Metabolisme
8. Ikan berlemak
Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang dikenal karena efek antiperadangannya.
Omega-3 membantu mengurangi produksi zat kimia yang menyebabkan peradangan dan dapat mengurangi nyeri dan kekakuan sendi.
Sertakan ikan berlemak dalam makanan Anda dua hingga tiga kali seminggu.
9. Teh hijau
Teh hijau kaya akan polifenol, khususnya epigallocatechin gallate (EGCG), yang membantu mengurangi peradangan dan memperlambat kerusakan tulang rawan yang terkait dengan artritis.
Minumlah dua hingga tiga cangkir teh hijau setiap hari.
Anda dapat menikmatinya dalam keadaan panas, atau sebagai es teh yang menyegarkan, dengan menambahkan lemon atau madu untuk menambah rasa.
10. Biji chia
Biji chia merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, serta antioksidan dan serat, yang semuanya berkontribusi untuk mengurangi peradangan.
Anda juga dapat membuat puding chia dengan merendamnya dalam susu atau susu alternatif semalaman, yang dimaniskan dengan madu atau buah.
Artikel ini hanya ditujukan sebagai sumber informasi semata, bukan sebuah rujukan medis.
Tidak ada satu makanan pun yang bisa difungsikan sebagai obat.
Cukup jadikan makanan tersebut sebagai bagian dari variasi diet sehat dan seimbang untuk menuai manfaatnya.
(TribunHealth.com)