Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Jantung memiliki tugas untuk memompa darah agar tertap mengalir melalui jaringan pembuluh darah yang ada di dalam tubuh.
Setiap jantung berdetak, darah didorong melalui sistem yang rumit ini untuk mengantarkan oksigen dan nutrisi ke organ dan jaringan.
Salah satu hal yang memengaruhi aliran darah adalah pola makan yang dikonsumsi, karena apa yang Anda makan dapat menentukan seberapa mudah darah mengalir melalui sistem kardiovaskular Anda.
Mengonsumsi makanan yang kurang sehat dan mengandung banyak lemak jenuh dan lemak trans secara teratur dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda.
Baca juga: 7 Sayuran Kaya Antioksidan, Cocok Dikonsumsi oleh Penderita Diabetes
Kolesterol tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri yang meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke.
Mengonsumsi makanan yang lebih sehat cenderung menjaga pipa Anda tetap bersih.
"Sangat penting untuk memahami bagaimana makanan Anda dapat memengaruhi tubuh Anda," kata ahli diet terdaftar di bidang kardiologi preventif, Julia Zumpano, RD, LD.
Makanan Sehat yang Bagus untuk Jantung
Dilansir dari Cleveland Clinic, berikut ini beberapa makanan sehat yang bagus untuk meningkatkan kesehatan jantung.
1. Ikan
Omega-3 berfungsi untuk melindungi dari penumpukan plak arteri dengan menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kolesterol HDL (baik) dalam darah.
Menurut Zumpano, beberapa jenis ikan mengandung banyak omega-3 adalah sebagai berikut.
- Ikan salmon
- Ikan haring
- Ikan kembung
- Ikan halibut
- Ikan tuna
- Ikan trout
Pedoman Diet untuk Orang Amerika (2020-2025) yang diterbitkan oleh Departemen Pertanian AS (USDA) merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi 8 ons makanan laut per minggu sebagai bagian dari diet sehat.
Perlu di catat, beberapa ikan mengandung kadar merkuri yang lebih tinggi, yang dapat menimbulkan risiko tergantung pada usia dan kesehatan Anda.
Baca juga: 4 Alasan Harus Mencoba Mie Shirataki, Alternatif Bagus untuk Gantikan Mie Instan
2. Kacang dan biji-bijian
Selain dari ikan, omega-3 juga bisa Anda dapatkan dari kacang-kacangan.
Kacang kenari menawarkan dosis asam lemak omega-3 nabati yang sehat yang disebut dengan asam alfa-linolenat (ALA).
Beberapa biji-bijian juga menawarkan manfaat anti-inflamasi ALA, termasuk:
- Biji rami
- Biji chia
- Biji labu
Namun, meskipun kacang kenari dan biji-bijian tersebut mengandung lemak sehat, tapi lemak tersebut tetap tinggi kalori.
Zumpano memperingatkan untuk memperhatikan ukuran penyajiannya.