TRIBUNHEALTH.COM - Sarapan adalah waktu makan paling penting yang dapat menentukan suasana hati Anda sepanjang hari. 

Memilih makanan yang tepat dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan menyediakan energi berkelanjutan sepanjang hari. 

Seperti yang diketahui, penderita diabetes harus menjaga pola makan mereka dan tidak boleh mengonsumsi makanan sembarangan. 

Oleh karena itu, pemilihan menu makanan bagi penderita diabetes harus diperhatikan dengan baik agar tidak menyebabkan lonjakan gula darah. 

Baca juga: 8 Tanda Peringatan Gula Darah Anda Tidak Terkontrol, Penderita Diabetes Wajib Waspada

Menu Sarapan untuk Penderita Diabetes

Dilansir dari HealthShots, berikut ini pilihan menu sarapan untuk penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil selama seharian penuh. 

1. Oatmeal

Oatmeal adalah makanan kaya nutrisi yang bagus untuk penderita diabetes atau pun untuk semua orang. 

Oat kaya akan serat larut, khususnya beta-glukan, yang membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa. 

Hal ini dapat mencegah terjadinya lonjakan gula darah setelah makan. 

Anda dapat menambahkan topping seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan segenggam buah beri untuk membuat semangkuk oatmeal yang oenuh gizi. 

2. Puding biji chia

Biji chia berukuran kecil tetapi kaya akan nutrisi yang bagus dikonsumsi saat sarapan. 

Biji chia yang dicampur dengan cairan akan membentuk konsistensi seperti gel, yang membuatnya cocok untuk dijadikan puding. 

Puding biji chia kaya akan serat dan asam lemak omega-3 yang keduanya bermanfaat untuk mengelola diabetes. 

Serat dalam biji chia membantu memperlambat proses pencernaan dan mengurangi lonjakan gula darah. 

Untuk menyiapkan puding biji chia, cukup campurkan biji chia dengan susu almond tanpa pemanis atau cairan rendah karbohidrat lainnya dan biarkan semalaman. 

Baca juga: Alasan Penting Penderita Diabetes Harus Rutin Melakukan Pemeriksaan Kadar Gula Darah

3. Yogurt Yunani dengan buah beri

Yogurt Yunani adalah sumber protein dan probiotik yang sangat baik, yang mendukung kesehatan pencernaan. 

Pilihlah yogurt Yunani tawar, tanpa lemak, atau rendah lemak untuk menjaga kadar gula darah dan lemak tetap terkendali dengan baik.