Umumnya, semua jenis yogurt kata akan protein.
Namun, greek yogurt ternyata mengandung protein dua kali lebih banyak dibandingkan yogurt biasa.
Dalam 170 gram greek yogurt, ada sekitar 15-20 gram protein, jumlah ini setara dengan protein apada 85 gram daging tanpa lemak.
Greek yogurt bisa jadi alternatif sumber protein yang baik.
2. Mengandung Probiotik
Kandungan probiotik pada yogurt tak perlu diragukan lagi, terutama pada greek yogurt.
Probiotik yakni bakteri baik yang membantu kerja bakteri lain yang ada di dalam usus.
Jika Anda rutin konsumsi makanan sumber prebiotik, maka bisa meningkatkan daya tahan tubuh serta mengurangi diare dan sakit perut.
Uniknya, probiotik tak hanya menkaga kesehatan sistem pencernaan, sebuah penelitian dalam jurnal Nutrients (2017) menyebutkan bahwa probiotik juga bisa mempengaruhi kondisi otak.
hal ini karena bakteri baik pada usus bisa memberi sinyal ke otak dan mempengaruhi beberapa proses, seperti transmisi saraf, kognitif dan neurogenesis.
Baca juga: 4 Dampak Buruk Sering Terpapar Sinar Matahari, Bisa Menyebabkan Keriput
3. Memperkuat Tulang dan Otot
Manfaat lain dari greek yogurt yang tak kalah menarik yakni kandungan kalsiumnya.
Kalsium merupakan kunci penting untuk membangun, mempertahankan fungsi otot dan tulang yang kuat.
Inilah alasan mengapa yogurt bisa jadi pilihan ideal di semua usia, terlebih pada orang dewasa atau lansia yang rentan mengalami osteoporosis.
Selain karena kandungan protein yang tinggi dan rendah laktosa, greek yogurt juga bisa dikonsumsi oleh bayi dengan usia lebih dari 6 bulan.
4. Rendah Laktosa
Berbeda dengan jenis yogurt lain, greek yogurt lebih rendah laktosa.
Bahlan, dibandingkan plain alias tanpa rasa, greek yogurt sama sekali tidak mengandung gula susu.
Inilah yang menjadi alasan greek yogurt aman dikonsumsi oleh orang dengan intoleransi laktosa.
5. Cocok untuk Menu Diet