Tips dan Trik

5 Jenis Tepung Ini Tak Bikin Gula Darah Naik, Aman untuk Penderita Diabetes

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
ilustrasi jenis-jenis tepung yang baik untuk penderita diabetes

TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes memang harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Bukan hanya makanan saja, ada pula minuman yang memang sebaiknya dihindari.

Tentunya, beberapa penderita diabetes sudah ada yang mulai menyadari pentingnya menghindari makanan bertepung.

Penderita diabetes bisa beralih ke beberapa jenis tepung ini agar kadar gula darah tidak naik.

Diabetes merupakan kondisi kesehatan yang tidak bisa disembuhkan sepenuhnya.

Maka dari itu, sangat penting sekali untuk konsumsi makanan sehat, menerapkan pola hidup sehat dan rutin olahraga.

Penderita diabetes diharuskan merubah pola makannya.

ilustrasi diabetes yang membahayakan kesehatan (kompas.com)

Baca juga: 5 Cara Hidup Sehat dengan Diabetes, Mulai Sekarang Terapkan Hal Ini

Mereka harus memasukkan serat lebih banyak ke dalam menu makanannya, mengurangi konsumsi gula dan karbohidrat untuk mengatur kadar gula darah.

Tak heran jika penderita diabetes memiliki banyak pantangan makanan, salah satunya adalah makanan yang terbuat dari tepung.

Lantas, tepung apa saja yang aman bagi penderita diabetes?

Jenis Tepung yang Aman Bagi Penderita Diabetes

Melansir Kontan dari NDTV, Healthify Me dan Times of India, berikut jenis-jenis tepung yang aman bagi penderita diabetes dan tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah:

1. Tepung Oat

ilustrasi oatmeal (kompas.com)

Baca juga: Manfaat Rutin Minum Infused Water Mentimun, Kulit jadi Sehat

Dilansir dari Type 2 Diabetes, tepung oat jadi pilihan tepat bagi Anda yang menghidnari tepung yang mengandung gluten.

Secara alami, tepung oar bebas dari gluten dan kaya akan serat.

Untuk membuat tepung oat, Anda hanya perlu memblender oat dalam food processor/blender berkecepatan tinggi. Indeks glikemiknya hanya 44 saja.

2. Tepung Gram

ilustrasi tepung gram yang cocok untuk penderita diabetes

Tepung gram kaya akan serat. Serat merupakan sahabat baik untuk penderita diabetes.

Penelitian yang dikutip melalui Bezzy T2D menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak serat memiliki kemungkinan lebih kecil mengalami diabetes tipe 2.

Serat juga bisa membantu mengelola kadar gula darah.

Halaman
12