Jika Anda memiliki kolesterol tinggi dan ingin mengonsumsi kentang, naiknya diolah menjadi kentang goreng atau kentang panggang.
2. Beras dan Biji-bijian
Baca juga: Double Chin Apa Bisa Diatasi dengan Filler? Begini Jawaban Dokter Estetika
Beras dan biji-bijian merupakanan makanan yang bebas kolesterol dab bisa menjadi makanan pokok.
Beras, roti dan kacang-kacangan banyak mengandung pati dan hanya sedikit atau tidak mengandung kolesterol. Dengan catatan tidak ditambahkan bahan yang mengandung lemak selama pengolahan.
3. Ikan
Banyak ikan air tawar yang kaya akan asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 bisa membantu menurunkan kolesterol. Banyak jenis ikan yang manfaatnya hampir sama.
Namun Anda juga harus memperhatikan cara pengolahannya seperti mengukus, memanggang dan hindari mengolah ikan dengan cara digoreng.
4. Alpukat
Baca juga: Penggunaan Gel atau Pelicin Vagina Apakah Bisa untuk Mulitple Orgasme? Begini Tanggapan Seksolog
Alpukat adalah makanan sehat untuk menurunkan kolesterol yang baik untuk kesehatan jantung.
Buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bisa membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Alpukat juga mengandung beta-sitosterol, merupakan lemak nabati untuk menurunkan kolesterol yang diserap dari makanan.
Dengan kombinasi beta-sitosterol dan lemak tak jenuh tunggal, buah alpukat menjadi makanan yang baik bagi penderita kolesterol tinggi.
5. Jamur
Jamur adalah makanan yang bebas kolesterol. Jamur bisa menjadi makanan bagi penderita kolesterol tinggi, asalkan tidak dicampur bahan yang mengandung lemak.
6. Bawang Merah dan Bawang Putih
Baca juga: 5 Khasiat Petai Cina Baik untuk Kesehatan, Bisa Sembuhkan Diabetes hingga Anti Kanker
Bawang putih bisa menjaga darah agar bebas dari kolesterol jahat.
Bawang merah pun sama seperti bawang putih, yakni mengandung antioksidan.
Bahan-bahan ini tentu dijadikan bumbu masakan baik berupa panggang, tumis atau dimasak dengan cara lain.
Namun, bawang mentah memiliki kadar nutrisi tertinggo yang baik untuk kesehatan jantung.