TRIBUNHEALTH.COM - Gula merah atau disebut juga dengan gula jawa adalah pemanis, sama seperti gula putih.

Gula merah jika dibandingkan dengan gua putih, ternyata gula jawa ini memiliki manfaat bagi kesehatan.

Diklaim lebih sehat karena proses pengolahan gula merah ini tergolong sederhana.

Kandungan nutrisi di dalam gula merah pun masih terjaga, sehingga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Bahkan, gula merah disebut lebih unggul dibandingkan gula putih lho.

Alasannya yaitu di dalam gula merah mengandung antioksidan dan beberapa mineral.

Baca juga: 3 Manfaat Rutin Minum Teh Daun Alpukat, Bisa Menurunkan Gula Darah hingga Atasi Insomnia

Gula merah pun tidak dimurnikan atau dibuah secara kimia dan tidak mengandung bahan buatan lain atau zat sintetis.

Lantas, apa saja manfaat yang didapat dari konsumsi gula merah?

Melansir PosKupang dari Intisari.grid.id, berikut 8 manfaat gula merah untuk kesehatan:

1. Mencegah Anemia

Apakah Anda tahu jika gula merah bisa membantu mencegah anemia?

Gula merah kaya akan kandungan zat besi dan folat yang membantu mencegah anemia dengan cara mempertahankan kadar normal sel darah merah.

2. Membersihkan Darah

Jika dikonsumsi teratur, gula merah memiliki efek menguntungkan pada darah dengan memurnikan dan membersihkan darah.

Gula merah juga mampu meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh lho.

Baca juga: Pilihan Menu Sarapan Sehat bagi Penderita Diabetes

3. Menurunkan Berat Badan

Gula tinggi kadar potasium yang membantu mempertahankan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, meningkatkan metabolisme, dan membantu mengeluarkan racun dari tubuh sehingga Anda bisa membakar kalori lebih banyak.

4. Mencegah Masalah Pernapasan

Teratur konsumsi gula merah bisa membantu mencegah masalah pernapasan seperti bronkitis dan asma lho.

Ahli kesehatan menyarankan untuk menggabungkan gula merah dengan biji wijen untuk merasakan manfaat yang maksimal bagi pernapasan.

5. Mencegah Gangguan Sistem Saraf