Baca tanpa iklan
Diet yang mengandalkan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer.
Mencegah penyakit kanker
Buah zaitun mengandung asam oleat.
Asam ini bermanfaat dalam membantu mencegah kanker.
Apa lagi buah ini juga mengandung polifenol yang bersifat antioksidan, yang juga sudah terbukti menangkal radikal bebas penyebab kanker.
Buah ini diketahui berpotensi membantu menurunkan risiko kanker payudara, yang dapat terjadi setelah kehamilan, meski masih membutuhkan penelitan lebih lanjut.
Meningkatkan kesehatan tulang
Jurnal yang dirilis International Journal of Food Sciences and Nutrition menyebut, tingkat osteoporosis lebih rendah di negara-negara Mediterania dibandingkan di negara-negara Eropa lainnya.
Satu di antara asumsinya adalah karena orang Mediterania banyak mengonsumsi zaitun.
Beberapa senyawa yang ditemukan dalam buah zaitun dan minyak zaitun juga telah terbukti membantu mencegah keropos tulang pada penelitian pada hewan.
Kendati demikian, masih diperlukan banyak penelitian untuk memastikan hasil ini pada manusia.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Buah zaitun kaya serat.
Buah ini memiliki 1,5 gram serat dalam sekitar setengah cangkir.
Seperti diketahui, serat dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan meningkatkan rasa kenyang.
(TribunHealth.com, Kompas.tv)