Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Gagal ginjal adalah kondisi di mana fungsi ginjal menurun dalam proses menyaring limbah metabolik dari darah dan mengeluarkannya melalui urin.
Kondisi ini dapat menyebabkan penumpukan racun dan cairan berbahaya dalam tubuh, yang jika tidak ditangani dengan baik, dapat berakibat fatal.
Ginjal merupakan organ vital yang terletak di bagian belakang rongga perut, di bawah hati dan ginjal, dengan bentuk yang mirip kacang.
Peran utama ginjal adalah menyaring darah untuk menghilangkan zat-zat sisa dan kelebihan cairan, yang kemudian dikeluarkan dari tubuh melalui urine.
Gagal ginjal adalah kondisi yang dapat terjadi pada siapa pun, namun beberapa faktor dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kondisi tersebut.
Baca juga: 3 Jenis Rempah yang Terbukti Dapat Membantu Meringankan Gejala PMS
Beberapa faktor risiko gagal ginjal meliputi:
- Mengalami dehidrasi.
- Sedang dalam perawatan intensif di rumah sakit.
- Mempunyai risiko tinggi menderita sumbatan saluran urine.
- Menderita penyakit yang berkaitan dengan hati.
- Mengidap diabetes melitus.
- Mengalami infeksi parah.
- Berusia di atas 65 tahun.
- Tersumbatnya pembuluh darah pada lengan dan kaki.
Penderita gagal ginjal perlu memperhatikan diet mereka untuk mengelola kondisi mereka dengan baik.
Baca juga: 10 Daftar Aktivitas yang Tidak Boleh Dilakukan Penderita Lemah Jantung, Hindari Stres Berlebih
Berikut adalah daftar makanan yang umumnya tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita gagal ginjal:
1. Garam dan Makanan yang Tinggi Garam
Makanan yang mengandung sodium tinggi dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan retensi cairan, yang dapat membebani ginjal.
2. Makanan Kaya Kalium
Terlalu banyak kalium dalam diet dapat menyebabkan masalah jantung dan mempengaruhi kadar kalium dalam darah.
Contoh makanan kaya kalium termasuk pisang, kentang, tomat, dan alpukat.
3. Makanan Tinggi Protein
Protein tinggi dapat meningkatkan beban pada ginjal yang sudah rusak. Hindari konsumsi daging merah, unggas dengan kulit, dan produk olahan daging.
4. Minuman Berkafein
Kafein dapat meningkatkan tekanan darah dan mempercepat kehilangan cairan, yang tidak baik bagi penderita gagal ginjal.
Hindari minuman berkafein seperti kopi, teh hitam, dan minuman berenergi.
Baca juga: 5 Pilihan Pengganti Minuman Bersoda bagi Penderita Diabetes
5. Minuman Beralkohol
Alkohol dapat menyebabkan dehidrasi dan mempengaruhi fungsi ginjal.