Baca tanpa iklan
Kakao mengandung antioksidan, semakin tinggi persentase kakao yang Anda pilih, semakin banyak antioksidan yang akan Anda konsumsi.
Spano menjelaskan, "Minuman es cokelat atau cokelat panas yang dibuat dengan cokelat dapat membantu melancarkan aliran darah, meningkatkan kinerja kognitif, dan menurunkan tekanan darah bila dikonsumsi secara teratur."
Manfaat ini disebabkan oleh flavanol kakao. Untuk mendapatkan flavanol kakao, paling banyak dalam bubuk kakao, pilihlah bubuk kakao non alkasi (bukan olahan Belanda).
Baca juga: Menaiki 50 Anak Tangga Sehari Dapat Membantu Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
5. Kopi
Salah satu sumber antioksidan terbesar dapat ditemukan dalam minuman yang sering dikonsumsi untuk mengawali hari, yaitu kopi.
"Minuman pagi favorit Anda mungkin bermanfaat lebih dari sekedar membangunkan Anda. Kopi adalah sumber asam klorogenat yang sangat baik, senyawa tanaman yang memiliki efek antidiabetes, antikanker, antiinflamasi, dan antiobesitas," jelas Davis.
Jika Anda menikmati minuman berbahan dasar espresso seperti latte, cappucino, atau americano, 3,5 ons espresso mengandung 14,2 mmol antioksidan, sedangkan cangkir kopi saring 3,5 ons mengandung 2,5 mmol.
Baik Anda menyukai kopi hitam, atau kopi dengan sedikit susu, Anda tetap memperoleh manfaat antioksidan dari biji kopi tersebut.
6. Jus jeruk
Jus jeruk menyediakan sumber vitamin C, karotenoid, dan flavonoid yang kaya akan antioksidan.
"Sebagian besar hesperidin ditemukan pada kulit dan selaput jeruk. Saat jeruk diperas untuk membuat 100% jus jeruk, hesperidin diesktraksi dari kulit, daging buah, dan selaputnya, menjadikan jus jeruk 100% salah satu sumber makanan hesperidin terbaik," jelas Spano.
Baca juga: 7 Makanan yang Paling Menghidrasi, Bantu Mencegah Dehidrasi pada Tubuh
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)