Sayuran lain yang tinggi kalium meliputi:
- Sayuran bit: 1,309 mg per cangkir dimasak, atau 28?ri DV
- Swiss chard: 961 mg per cangkir dimasak, atau 20?ri DV
- Kentang panggang, dengan kulit: 926 mg per kentang ukuran sedang, atau 20?ri DV
- Ubi: 911 mg per cangkir dimasak, atau 19?ri DV
- Acorn squash: 896 mg per cangkir dimasak, atau 19?ri DV
Selain kalium, sayuran juga merupakan sumber serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan fitonutrien yang dapat membantu mencegah penyakit kronis.
Magnesium tak kalah penting
Selain kalium, asupan magnesium juga penting bagi penderita tekanan darah tinggi.
Magnesium adalah mineral penting yang membantu pembuluh darah rileks, dilansirĀ TribunHealth.com dariĀ Medical News Today.
Meskipun kekurangan magnesium jarang terjadi, banyak orang tidak mendapatkan cukup magnesium dari makanannya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kekurangan magnesium dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, namun bukti dari studi klinis masih kurang jelas.
Namun, Anda dapat memastikan bahwa Anda memenuhi kebutuhan Anda dengan menikmati berbagai makanan kaya magnesium, seperti sayuran, produk susu, kacang-kacangan, ayam, daging sapi, dan biji-bijian.
(TribunHealth.com)