Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Okra dianggap sebagai sayuran sehat karena kaya akan nutrisi.
Sayur okra terbilang rendah kalori, tinggi serat, dan sumber vitamin A dan C yang baik, serta mineral seperti potasium dan magnesium.
Ia juga mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan senyawa fenolik, yang memiliki potensi manfaat kesehatan.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini 10 manfaat engkonsumsi okra:
1. Kaya nutrisi
Okra kaya akan nutrisi penting seperti vitamin A dan C, magnesium, potasium, dan kalsium, yang mendukung kesehatan dan vitalitas secara keseluruhan.
2. Mendukung pencernaan
Okra kaya akan serat, membantu pencernaan dan mencegah sembelit.
Ini juga mendukung kesehatan usus dengan mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan.
Baca juga: 6 Manfaat yang Akan Didapatkan Tubuh Saat Menambahkan Okra ke Dalam Menu Makan
3. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan serat pada okra membantu mengurangi penyerapan kolesterol, menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Mengelola kadar gula darah
Okra mengandung senyawa seperti polifenol dan serat yang membantu mengatur kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau berisiko terkena diabetes.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Okra kaya akan vitamin C, antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melindungi terhadap penyakit dan infeksi.
6. Mendukung penurunan berat badan
Kandungan serat Okra yang tinggi meningkatkan perasaan kenyang, mencegah makan berlebihan, dan membantu pengelolaan berat badan.
7. Meningkatkan penglihatan
Okra kaya akan vitamin A, yang penting untuk penglihatan yang baik. Mengonsumsi okra secara teratur dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia dan menjaga kesehatan penglihatan.
8. Sifat anti inflamasi