Kangkung dan Bayam Termasuk Sayur Penyebab Asam Urat, Apakah Benar?

Penulis: Putri Pramestianggraini
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi sayur bayam

Berikut beberapa makanan yang memicu asam urat:

- Daging, seperti sapi muda, turkey, dan daging rusa

- Jeroan, seperti hati, ginjal, pankreas, dan otak

- Ikan, seperti hering, trout, makerel, tuna, sarden, teri, dan sejenisnya

- Seafood, seperti kerang, kepiting, udang, dan telur ikan

- Minuman beralkohol

Minuman yang mengandung gula tambahan atau gula fruktosa, meskipun tidak mengandung tinggi purin juga bisa meningkatkan risiko penyakit asam urat.

ilustrasi sayur bayam (parapuan.co)

Baca juga: Tophi: Komplikasi Asam Urat yang Tidak Diobati

Pola Malan Sehat untuk Mencegah Asam Urat

Berikut deretan makanan bergizi yang bagus dikonsumsi bagi penderita asam urat dan orang sehat:

- Semua jenis sayuran, termasuk kentang, jamur, terung, dan sayuran berdaun hijau tua.

- Semua jenis buah-buahan, salah satunya ceri. Buah berukuran kecil ini dapat menurunkan risiko serangan gout dengan menurunkan kadar asam urat dan meredakan peradangan.

- Biji-bijian utuh, termasuk oat, beras merah, dan barley.

- Kacang-kacangan, termasuk kedelai, dan tahu.

- Minyak nabati, termasuk minyak kanola, kelapa, zaitun, dan flax

- Semua produk susu, khususnya produk yang rendah lemak

- Telur

- Minuman, seperti kopi, teh, dan teh hijau

- Rempah dan bumbu

Baca juga: 3 Jenis Sayur Ini Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Urat

Anda bisa mengkombinasikan makanan sehat di atas dengan pola hidup sehat seperti menaja berat badan tetap ideal dan rutin olahraga.

Selain itu minum air putih yang cukup, istirahat cukup dan kelola stres dengan baik.

Kangkung dan bayam memang mengandung purin. Namun, butuh porsi yang sangat banyak untuk mencetuskan penyakit asam urat.

Lebih baik batasi porsinya agar tidak berlebihan.

(TribunHealth.com.PP)