Kandungan serat larut dan fitosterol dalam kol membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL dalam tubuh, menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.

Baca juga: Mengatasi Penuaan Dini: Kombinasi Gaya Hidup Sehat dan Perawatan Kulit

4. Perlindungan Anti-Kanker

Fitokimia dalam kol telah terbukti memiliki sifat anti-kanker, melawan pertumbuhan sel kanker, memicu kematian sel kanker, dan menghambat pembentukan pembuluh darah yang mendukung pertumbuhan tumor.

5. Tinggi Nutrisi

Kol bukan hanya memberikan rasa yang segar, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, dan vitamin C, yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Pandangan Ahli dan Rekomendasi Nutrisi

Ahli diet, seperti Dr. Amanda Lee dan Julia Zumpano, mendorong masyarakat untuk memasukkan lebih banyak kol dalam pola makan mereka.

Kol dapat membantu mendukung kesehatan jantung, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh secara menyeluruh.

Penting untuk memahami nilai gizi dari makanan sehari-hari, termasuk kol, dan bagaimana hal itu dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan.

Dengan pengetahuan yang tepat, kita dapat membuat pilihan makanan yang lebih baik untuk mendukung gaya hidup sehat dan pencegahan penyakit.

Menambahkan Sayur Kol dalam Menu Sehari-hari

Dengan berbagai manfaat gizi yang dimilikinya, sayur kol seharusnya tidak lagi dianggap remeh.

Baca juga: Pentingnya Penggunaan Tabir Surya untuk Melindungi Kulit dari Bahaya Sinar Ultraviolet

Mengonsumsi kol secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan nutrisi harian, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan secara menyeluruh.

Jadi, jangan lupakan untuk menambahkan sayur kol dalam menu makanan sehari-hari Anda dan nikmati manfaat kesehatannya!

Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh sayur kol, penting untuk memasukkannya dalam pola makan sehari-hari Anda untuk mendapatkan keuntungan maksimal bagi kesehatan Anda.

Klik di sini untuk dapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lainnya di sini.