Baca tanpa iklan
Penelitian awal pada hewan menunjukkan bahwa kelapa dan minyak kelapa dapat mengurangi resistensi insulin, yang merupakan cikal bakal diabetes tipe 2.
Penelitian pada manusia membuahkan hasil yang bertentangan. Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi lemak kelapa saat makan dapat meningkatkan gula darah setelah makan.
Sebaliknya, setelah makan kadar insulin berkurang dengan penambahan kelapa ke dalam makanan.
Insulin merupakan molekul yang bertanggung jawab untuk menghilangkan gula dari aliran darah setelah makanan.
Kandunagn serat yang tinggi pada daging kelapa dapat bermanfaat bagi kadar gula darah.
Serat memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah Anda, mengurangi kadar glukosa, sehingga memberi Anda energi yang stabil.
Namun, penelitian tambahan diperlukan untuk memahami dampak serat, lemak, dan antioksidan pada daging kelapa terhadap gula darah.
Baca juga: 7 Manfaat Chia Seed yang Jarang Disadari, Bantu Jaga Berat Badan hingga Turunkan Gula Darah
5. Baik untuk usus
Kelapa dapat mendukung mikrobioma usus yang sehat, karena kelapa mengandung banyak serat dan MCT.
Serat dan MCT sangat penting untuk mikrobiota usus, memberi bahan bakar dan memelihara lingkungan yang sehat bagi bakteri.
6. Mencegah penyakit alzheimer
Penelitian menjanjikan penggunaan MCT untuk mencegah penyakit alzheimer.
Sinyal insulin dipengaruhi oleh penyakit alzheimer, membatasi kemampuan tubuh untuk memanfaatkan glukosa secara efektif dan memerlukan sumber energi alternatif.
Keton dihasilkan dari metabolisme MCT dan memberikan energi ke otak tanpa insulin.
Meskipun menjanjikan, penelitian tambahan diperlukan untuk mengatahui pengaruh MCT dari kelapa terhadap pencegahan penyakit alzheimer.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan, Begini Cara Mudah untuk Membuatnya
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)