Tips dan Trik

4 Pantangan Menu Lebaran bagi Pasien Diabetes untuk Jaga Kadar Gula Darah

Penulis: dhiyanti.nawang
Editor: dhiyanti.nawang
ilustrasi hidangan saat lebaran

Kadar kolesterol yang tinggi merupakan salah satu faktor risiko untuk diabetes, seperti yang dikutip dalam laman Kompas.com.

Selain itu, konsumsi makanan yang tinggi kalori juga meningkatkan risiko obesitas, yang merupakan faktor risiko utama untuk diabetes.

Dalam rangka menjaga kesehatan, para penderita diabetes disarankan untuk membatasi konsumsi makanan bersantan dan memilih makanan dengan kandungan lemak yang lebih rendah serta mengontrol asupan kalori.

Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah dan kesehatan secara keseluruhan, terutama selama momen Hari Raya yang penuh dengan hidangan lezat.

2. Minuman manis atau tinggi gula

Ilustrasi minuman manis (Kolase Tribun Manado/Handhika Dhawangi)

Sebagaimana diketahui bersama, penderita diabetes dianjurkan untuk tidak konsumsi berbagai macam minuman manis seperti sirup, es campur, dan minuman bersoda telah menarik perhatian masyarakat.

Hal ini disebabkan oleh kandungan gula yang tinggi dalam minuman tersebut, yang dapat memicu kenaikan kadar gula darah pada penderita diabetes.

Menurut data yang dikutip dari FatSecret, dalam setengah cangkir atau sekitar 250 ml minuman bersoda mengandung sekitar 100 kalori dengan karbohidrat yang berasal dari gula sebanyak 25 gram.

Angka tersebut memperlihatkan risiko yang cukup tinggi bagi penderita diabetes karena dapat memicu kenaikan kadar gula darah.

Sebagai langkah pencegahan, disarankan agar tidak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi makanan khas Lebaran.

Disarankan untuk makan dengan porsi yang cukup dan seimbang, serta memperbanyak konsumsi air putih setidaknya delapan gelas per hari.

Selain itu, penting untuk rutin memeriksa kadar gula darah secara teratur guna menghindari komplikasi yang tidak diinginkan.

Baca juga: dr. Zaidul Akbar: Minuman Segar untuk Mendinginkan Badan di Musim Panas

Adapun kadar gula darah yang dianggap "normal" bagi penderita diabetes, menurut Medical News Today adalah sebagai berikut:

Kadar gula darah sebelum makan berkisar antara 80-130 mg/dL.

Kadar gula darah 1-2 jam setelah makan sebaiknya kurang dari 180 mg/dL.

Dengan mematuhi anjuran ini, diharapkan penderita diabetes dapat mengelola kadar gula darah mereka dengan lebih baik dan mengurangi risiko komplikasi yang mungkin timbul.

3. Ketupat

Ilustrasi ketupat saat lebaran (kompasiana.com)

Ketupat sebagai sajian khas Lebaran telah menjadi perbincangan yang umum di masyarakat.

Ketupat, yang biasanya terbuat dari beras putih, telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia.

Namun, dalam konteks kesehatan, konsumsi beras putih dalam ketupat bisa menjadi perhatian khusus bagi penderita diabetes.

Halaman
1234