TRIBUNHEALTH.COM - Bagi individu yang sehat namun memiliki riwayat diabetes, sangat penting untuk lebih berhati-hati dalam memilih jenis makanan, mengatur asupan kalori, dan membuat jadwal makan yang teratur agar kadar gula darah tetap terjaga.
Menurut saran dari Diabetes UK, penderita diabetes sebaiknya memilih makanan yang memiliki indeks glikemik rendah dan lambat diserap sebelum memulai puasa, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah selama berpuasa.
Panduan ini bisa menjadi acuan yang tepat bagi setiap pasien diabetes dalam memilih menu sahur mereka, sehingga mereka tetap merasa kenyang dan menjaga kadar glukosa darah tetap stabil selama puasa.
Baca juga: Kajian Terbaru: Mi Instan Sebagai Alternatif Saat Sahur, Apakah Boleh?
Ketika berbuka puasa, disarankan untuk mengurangi konsumsi makanan yang manis dan berlemak, serta memilih minuman bebas gula dan tanpa kafein untuk mencegah dehidrasi.
Berikut ini rekomendasi menu sahur dan buka puasa bagi pasien diabetes:
1. Oatmeal
Oatmeal merupakan pilihan yang baik untuk menu sahur dan buka puasa bagi penderita diabetes.
Oatmeal merupakan sumber karbohidrat yang sehat dan aman untuk dikonsumsi oleh pasien diabetes.
Ini karena oatmeal memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beberapa jenis karbohidrat lainnya.
Oatmeal juga diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan jantung karena kandungan seratnya.
Kesehatan jantung sangat penting bagi penderita diabetes karena mereka memiliki risiko lebih tinggi terhadap penyakit jantung.
Meskipun oatmeal merupakan pilihan yang baik, sobat sehat tetap perlu memperhatikan porsinya.
Baca juga: Waspadai Ini! 5 Menu Takjil yang Perlu Dihindari oleh Penderita Diabetes saat Berbuka Puasa
Selain itu, disarankan untuk menambahkan jenis makanan lain agar mendapatkan gizi seimbang.
Contohnya, oatmeal dapat dicampur dengan buah-buahan, kacang-kacangan, susu rendah lemak, atau yoghurt untuk memperkaya nutrisinya.
Dengan demikian, oatmeal bisa menjadi pilihan yang baik dan sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi penderita diabetes selama bulan puasa.
2. Buah
Buah-buahan merupakan pilihan yang baik untuk menu sahur dan buka puasa bagi penderita diabetes.
Buah-buahan merupakan sumber nutrisi lengkap yang mengandung karbohidrat, vitamin, mineral, dan serat.
Kandungan ini penting bagi tubuh untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh.
Buah-buahan cenderung memiliki sedikit kandungan lemak dan natrium, sehingga lebih sehat bagi tubuh secara keseluruhan.
Baca tanpa iklan