Tips dan Trik

5 Menu Makanan Sahur & Buka Puasa bagi Penderita Diabetes

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
ilustrasi menu makanan sehat untuk penderita diabetes

3. Pilih Lemak yang Sehat

manfaat alpukat untuk kesehatan (lifestyle.kompas.com)

Pilih lemak sehat seperti kacang-kacangan, ikan yang mengandung omega 3, alpukat, minyak zaitun, biji chia, dan biji rami.

Baca juga: Cara Mengolah Timun untuk Kendalikan Tekanan Darah Tinggi

Kandungan lemak yang sehat bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.

Konsumsi biji-bijian dalam kondisi dingin atau sudah dipanaskan.

Tujuannya, supaya asupan tersebut mengandung pati resisten yang dapat menghambat penyerapan gula.

Dengan demikian kadar gula pengidap diabetes tak mudah melonjak.

4. Konsumsi Protein

manfaat kacang-kacangan untuk kesehatan (kompas.com)

Baca juga: 6 Manfaat Brotowali untuk Kesehatan, Jadi Obat Diabetes dan Hipertensi

Protein adalah sumber energi yang baik dan lebih lambat diserap tubuh ketimbang karbohidrat.

Pilih protein dari ikan-ikanan yang mengandung Omega 3, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan kedelai. biji chia, sampai biji rami.

Namun, khusus penderita diabetes dengan gangguan ginjal, baiknya berkonsultasi dengan dokter terkait pilihan protein yang akan dikonsumsi.

5. Hindari Minuman Manis

ilustrasi minuman manis (kompas.com)

Baca juga: 9 Manfaat Daun Meniran untuk Kesehatan: Sembuhkan Hipertensi dan Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes

Rehidrasi atau memberikan cairan ke tubuh lewat minuman atau makanan penting selama berpuasa.

Pilih segala jenis cairan bebas gula untuk berbuka puasa sampai santap sahur.

Minum air putih adalah pilihan terbaik. Minimalkan asupan kafein seperti kopi dan teh karena membuat Anda gampang berkemih dan rentan dehidrasi.

Dengan menjajal berbagai rekomendasi menu di atas, kadar gula darah penderita diabetes kemungkinan tetap stabil atau tidak gampang naik turun secara drastis saat berpuasa.

(Mahardini Nur Afifah)

Artikel ini telah tayang di TribunCirebon.com dengan judul Jangan Asal Makan, Ini 5 Rekomendasi Menu Makanan Bagi Penderita Diabetes Untuk Buka Puasa & Sahur