Sederet Makanan yang Bikin Kolesterol Aman Selama Puasa Ramadhan, Termasuk Makanan Kaya Serat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi makanan tinggi serat sangat penting dikonsumsi saat Ramadhan

TRIBUNHEALTH.COM - Khawatir kolesterol melonjak selama Ramadhan?

Tenang, sederet makanan berikut ini ampuh mengontrol kolesterol

Menjadikan makanan berikut sebagai bagian dari makanan seimbang yang dikonsumsi saat buka dan sahur dapat mencegah kolesterol melonjak.

Dilansir TribunHealth.com dari Times of India, berikut ini 2 sumber makanan yang bisa mencegah lonjakan kadar kolesterol dalam darah.

Baca juga: 10 Manfaat Ajaib Cabai Hijau: Stabilkan Gula Darah dan Mengurangi Kadar Kolesterol

Makanan berserat tinggi

Ilustrasi buah dan sayuran yang kaya serat (Pixabay.com)

Serat larut adalah makanan penting dalam memerangi peningkatan kadar kolesterol.

Ia bekerja dengan mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, khususnya kolesterol LDL, atau yang disebut sebagai kolesterol "jahat".

Makanan kaya serat larut antara lain kacang merah, kubis brussel, apel, pir, dan oat.

Usahakan asupan harian lima hingga sepuluh gram atau lebih serat larut untuk secara efektif mengurangi kadar kolesterol LDL.

Baca juga: 4 Buah yang Cocok Dikonsumsi Penderita Hipertensi saat Buka Puasa, Bisa Turunkan Tekanan Darah

Asam lemak omega-3

ilustrasi makanan tinggi omega 3 (lifestyle.kompas.com)

Asam lemak esensial ini menawarkan manfaat ganda.

Pertama, mereka dapat menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak dalam darah yang bila meningkat akan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Kedua, omega-3 dapat membantu mengurangi tekanan darah dan pembentukan bekuan darah, sehingga selanjutnya meningkatkan kesehatan jantung.

Asam lemak omega-3 dapat ditemukan di berbagai sumber, termasuk ikan berlemak seperti makarel, herring, tuna, salmon, dan trout.

Bagi mereka yang lebih menyukai pilihan nabati, kenari, biji rami, dan minyak canola adalah pilihan yang sangat baik.

Selain itu, almond dan kenari juga bias menjadi opsi asupan omega-3.

Berita Berikutnya: Selain Gorengan, 8 Makanan Tinggi Kolesterol dan Perlu Dihindari

ilustrasi gorengan (kompas.com)

Kolesterol tidak selalu buruk untuk kesehatan.

Tubuh memiliki kolesterol baik atau HDL serta kolesterol buruk alias LDL.

Kolesterol LDL inilah yang kadarnya perlu dibatasi agar tidak menyebabkan masalah kesehatan.

Halaman
123