Baca tanpa iklan
Nasi putih memiliki kandungan kalori yang tinggi per porsinya sehingga menjadikannya makanan padat kalori.
Mungkin sulit untuk memasukkan hal ini ke dalam program penurunan berat badan.
Baca juga: 9 Manfaat Sawi Putih untuk Kesehatan, Menangkal Diabetes dan Gula Darah Tinggi
2. Mempengaruhi kadar gula darah
Nasi putih memiliki GI tinggi, yang berarti ia cepat diserap dan dicerna, sehingga meningkatkan kadar gula darah.
Penting juga untuk diingat bahwa sering makan nasi putih dapat meningkatkan peluang Anda terkena diabetes tipe 2.
Orang yang makan lebih dari lima porsi nasi putih per minggu memiliki risiko 17 persen lebih tinggi terkena diabetes dibandingkan mereka yang makan kurang dari satu porsi per bulan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh American Diabetes Association.
Namun mengonsumsi nasi putih yang kaya serat, protein, atau lemak baik dapat membantu memperlambat penyerapan nasi dan mengurangi pengaruhnya terhadap kadar gula darah.
Kelebihan nasi merah
1. Baik untuk penderita diabetes
Penderita diabetes bisa mendapatkan manfaat besar dari beras merah karena memiliki indeks glikemik yang rendah.
Hal ini dapat mengurangi lonjakan insulin, yang sangat membantu dalam mengatur kadar gula darah.
Apalagi beras merah mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memperlambat penyerapan gula oleh tubuh.
Hal ini juga dapat berdampak signifikan pada pengelolaan diabetes.
Baca juga: Manfaat Nasi Merah untuk Penderita Diabetes, Memiliki Indeks Glikemik Rendah & Mengelola Gula Darah
2. Mencegah obesitas
Banyak orang yang ingin menurunkan berat badan mengonsumsi nasi merah dibandingkan nasi putih.
Ini karena kandungan mangannya yang tinggi, yang membantu sintesis lemak tubuh. Ini membantu menurunkan persentase lemak tubuh dan BMI (Indeks Massa Tubuh).
Selain itu, beras merah berkontribusi terhadap peningkatan produksi kolesterol HDL sehat dalam tubuh Anda.
Ini secara efektif memerangi obesitas.
3. Bermanfaat bagi jantung
Fakta bahwa beras merah sangat menyehatkan jantung adalah faktor lain dalam popularitas beras merah saat ini.