Selain itu, porsi pasta yang dimakan juga dapat memengaruhi dampaknya pada gula darah.

Mengendalikan ukuran porsi dan menggabungkan pasta dengan protein, lemak sehat, dan sayuran dapat membantu mengurangi dampak pada gula darah.

3. Makanan cepat saji

Umumnya makanan cepat saji merupakan makanan yang perlu dihindari atau dikonsumsi dengan hati-hati oleh penderita diabetes.

Makanan cepat saji sering kali mengandung tinggi lemak jenuh, gula tambahan, dan garam, serta memiliki kandungan karbohidrat sederhana yang dapat meningkatkan gula darah dengan cepat.

Makanan cepat saji sering mengandung karbohidrat sederhana dan gula tambahan, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah.

Beberapa makanan cepat saji tinggi lemak jenuh yang dapat berkontribusi pada resistensi insulin.

Ini dapat mempersulit pengelolaan gula darah.

Baca juga: Studi Membuktikan 5 Makanan Ini Menurunkan Risiko Diabetes, Bantu Kendalikan Gula Darah

Makanan cepat saji cenderung memiliki kandungan kalori yang tinggi, yang dapat berkontribusi pada masalah berat badan.

Keseimbangan berat badan sangat penting dalam pengelolaan diabetes.

Makanan cepat saji biasanya rendah serat, yang dapat memperlambat penyerapan glukosa dan membantu menjaga stabilitas gula darah.

Bergantung pada makanan cepat saji secara terus-menerus dapat menggantikan makanan sehat lainnya dan memperburuk kontrol gula darah.

4. Roti tawar

Roti tawar memiliki karbohidrat, dan dampaknya terhadap gula darah dapat bervariasi tergantung pada jenis roti dan jumlah yang dikonsumsi.

Beberapa jenis roti tawar memiliki indeks glikemik yang tinggi, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah lebih cepat.

Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah.

Roti tawar yang terbuat dari tepung putih cenderung memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi dibandingkan dengan roti gandum utuh atau roti dengan biji-bijian.

Oleh karena itu, penderita diabetes sebaiknya mempertimbangkan untuk mengonsumsi roti yang lebih sehat, seperti roti gandum utuh atau roti dengan biji-bijian, karena mereka dapat memberikan penyerapan glukosa yang lebih lambat dan membantu menjaga kadar gula darah lebih stabil.

Selain itu, porsi yang dikonsumsi juga penting. Memilih porsi yang moderat dapat membantu mengendalikan dampak roti terhadap gula darah.

Baca juga: Camilan Nikmat yang Rendah Gula, Cocok Dikonsumsi Setiap Hari oleh Penderita Diabetes

Namun, penting untuk diingat bahwa setiap individu memiliki respons gula darah yang unik terhadap makanan tertentu.