"Kalau mau manis, nggak dikasih madu juga gapapa," imbuh dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Turunkan Kolesterol dengan Daun Bidara, Apa Saja Manfaat Lainnya?

3. Ikan Toman Bisa Sembuhkan Luka Diabetes

Mengutip dari kanal YouTube Bamol TV pada Selasa (&/9/2021), dr. Zaidul akbar mengatakan bahwa ikan toman merupakan sejenis ikan buas dari suku ikan gabus.

Ikan toman ini jarang ditemui, namun ikan tersebut merupakan sumber protein dan albumin paling baik.

"Ikan ukuran sedang, kalau ada ikan toman, ikan toman itu kakak adek sama ikan gabus, tapi bentuknya agak lebih seram," kata dr Zaidul Akbar di awal video.

Jika tidak ada ikan toman, sobat sehat bisa menggantinya dengan menggunakan ikan gabus.

Ahli kesehatan dr. Zaidul Akbar menuturkan jika ikan toman memiliki sumber albumin dan protein yang sangat tinggi.

Baca juga: Penumpukan Kristal Asam Urat Bisa Terjadi pada Lutut, Ini Kata Dokter

Berikut cara mengolah ikan toman untuk menguatkan sendi, tulang, otot dan juga menyembuhkan luka diabetes sebagaimana yang telah dijelaskan oleh dr Zaidul Akbar.

1. Ambil satu ekor ikan toman, kemudian pisahkan. Lalu sisik dan kupas kulitnya.

2. Kemudian rebus hingga mendidih sisik dan kulit yang dipisahkan tadi. Setelah sedikit lebih dingin, tambahkan garam.

Penambahan garam tidak dianjurkan saat memasak atau saat mendidih, pasalnya garam akan rusak apabila dicampur saat panas.

3. Tambahkan bawang merah dan bawang putih.

4. Sedangkan sisa daging ikannya, Anda bisa olah menjadi masakan seperti pindang, dikukus atau dipepes, asalkan tidak digoreng atau dibakar.

5. Air rebusan sisik atau kulit ikan tadi, 500 cc nya diblender bersama pepaya mengkal.

Pepayanya kira-kira tebal 2 cm dan panjang 10 cm.

7. Kemudian semuanya dikonsumsi dan jangan disaring.

Baca juga: Cara Mengolah Daun Sukun untuk Menurunkan Asam Urat, Kadar Gula Darah hingga Kolesterol

Dr Zaidul Akbar mengatakan, fungsinya sangat baik sekali untuk menguatkan tulang, sendi, dan otot.

Untuk daging ikannya tadi bisa Anda konsumsi.

Kata dr Zaidul Akbar, olahan ikan toman ini bahkan sudah didukung dan terbukti secara ilmiah untuk menguatkan sendi, tulang dan otot.

Selain itu, hasil sisik dan kulitnya yang telah dihaluskan tadi bisa juga langsung Anda oleskan ke bagian yang luka terbuka, salah satunya luka diabetes.