TRIBUNHEALTH.COM - Pare kerap kita jumpai diolah sebagai masakan.
Pare memiliki rasa pahit yang khas.
Kita bisa menjumpai pare dengan mudah di Indonesia.
Umumnya pare diolah menjadi masakan dengan cara ditumis, kemudian dinikmati bersama nasi dan lauk lain.
Banyak yang tidak suka dengan pare karena rasanya yang pahit.
Dibalik rasa yang pahit, rupanya pare menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan lho.
Sebagaimana dilansir dari Tribun Bali, teh pare ternyata bisa mengatasi kolesterol (analisadaily.com).
Tak hanya menyehatkan tubuh, pare berkhasiat menghilangkan flek hitam dan jerawat.
Baca juga: Cara Mengolah Daun Dewa: Obat Alami Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Diabetes hingga Kolesterol
Selain diolah menjadi tumis, pare pun bisa dijadikan minuman berupa teh pare.
Cara membuatnya cukup mudah:
- Didihkan air dalam panci kemudian masukkan pare kering.
- Tunggu 10 menit dengan api sedang.
- Diamkan air rebusan pare tersebut kemudian saring dan masukkan ke dalam wadah teko atau botol, kemudian tambahkan madu.
- Namun untuk orang yang menderita hipoglikemia disarankan tidak menggunakan pemanis.
Sebaiknya, Anda disarankan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi teh pare ini.
Baca juga: Radang Sendi Sering Disebut Sebagai Tanda Asam Urat, Benar atau Tidak?
Inilah beberapa manfaat pare bagi tubuh yang dirangkum dari berbagai sumber.
1. Diabetes
Pare mengandung phytonutrient dan polipeptida-p yang berfungsi sebagai insulin yang bisa menurunkan kadar gula darah.
Zat-zat tersebut berbentuk charantin.
Charantin ini berperan pada penyerapan sintesis glikogen dan glukosa di dalam sel-sel hati.
2. Menurunkan Berat Badan
Pare mengandung tinggi antioksidan yang bisa meningkatkan kinerja metabolisme tubuh dan sistem pencernaan.
Pare termasuk rendah kalori, sehingga tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
Per 100 gram pare hanya 17 kalori, selain itu pare juga tinggi serat.
Baca juga: Cegah Diabetes dengan Hidup Sehat, Coba Terapkan Mulai Sekarang
3. Cegah Radikal Bebas
Radikal bebas yang ada di lingkungan sekitar bisa menyebabkan berbagai penyakit.
Pare kaya akan vitamin C dan bisa menangkal radikal bebas yang membahayakan kesehata.
4. Mengobati Jerawat
Perlu sobat sehat ketahui, ternyata pare bisa mengobati jerawat dan flek hitam pada kulit.
Tak hanya itu, pare pun mampu mengobati beberapa penyakit kulit lainnya seperti yang disebabkan oleh darah kotor yakni bisul, kudis, gatal, dan kurap.
Pare juga mengandung tinggi antioksidan.
5. Mengurangi Sembelit
Pare dapat merangsang gerak peristaltik dan pencernaan hingga dikeluarkan dari tubuh.
Hal ini tentunya bisa membantu dan mengurangi gangguan pencernaan seperti sembelit.
Baca juga: Penderita Hipertensi Coba Terapkan Pola Makan Sehat Ini
6. Sehatkan Jantung
Tanpa disadari, pare sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung lho.
Berbagai nutrisi di dalam pare yang mampu mengurangi kadar kolesterol jahat.
Kolesterol jahat ini bisa menyumbat dinding arteri sehingga bisa menyebabkan serangan jantung.
7. Memurnikan Darah
Pare yang di jus mengandung antioksidan dan anti mikroba.
Kandungan tersebu mampu mengatasi masalah kulit, kelainan darah, mengeluarkan racun dalam darah dan meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh.
8. Mengatasi Insomnia
Jus pare memiliki zat bisa menambah energi dan stamina.
Dengan konsumsi pare bisa memperbaiki pola tidur yang berantakan seperti penderita insomnia.
9. Meningkatkan Penglihatan
Selain nutrisi, pare juga mengandung vitamin A yang berperan sangat penting untuk kesehatan mata.
(TribunHealth.com/TibunStyle.com/Nafis)
Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul 9 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuh, Menurunkan Kadar Gula Darah Hingga Mengatasi Insomnia