TRIBUNHEALTH.COM - Meski tidak populer, buah bit juga bisa didapatkan di Indonesia.
Sayuran akar ini memiliki sederet manfaat untuk kesehatan, termasuk khasiatnya dalam membantu mengatur kadar gula darah.
Hal ini menjadikan buah bit sebagai salah satu buah yang baik dikonsumsi pengidap diabetes.
Selain itu, bit juga memiliki sederet manfaat lain.
Ahli gizi Neha Ranglani menceritakan kepada Health Shots banyaknya manfaat buah bit untuk diabetes.
1. Indeks glikemik rendah
Makanan rendah glisemik adalah makanan yang memiliki dampak minimal terhadap kadar gula darah bila dikonsumsi.
Bit memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga berdampak ringan pada kadar gula darah Anda, kata Ranglani.
Orang harus mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah karena menyebabkan peningkatan gula darah lebih lambat dan bertahap.
Baca juga: Jenis Minyak yang Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol, Dapat Ditambahkan ke Masakan Setiap Hari
2. Kaya akan antioksidan
Peningkatan kadar antioksidan membantu mengurangi komplikasi diabetes, sesuai dengan penelitian yang diterbitkan dalam Asian Pacific Journal of Tropical Medicine.
Bit adalah sumber antioksidan yang baik, seperti betalain, yang mungkin memiliki efek anti-inflamasi dan anti-oksidatif.
Ini akan membantu mengurangi peradangan kronis dan mengurangi stres oksidatif.
Baca juga: 8 Tanda Diabetes Gestasional pada Ibu Hamil, Waspada jika Lelah dan Merasa Lapar Berlebih
3. Kaya serat
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), serat adalah teman Anda yang membantu mengatur berat badan dan kadar gula darah Anda.
Bit merupakan sumber serat makanan yang baik, yang dapat membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat.
Hal ini dapat berkontribusi pada pengendalian gula darah yang lebih baik,” kata sang ahli.
Berapa banyak buah bit yang harus dikonsumsi setiap hari?
Meskipun bit bisa menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet Anda, Anda harus memakannya dalam jumlah sedang untuk menghindari kemungkinan dampak negatif.
Ahli gizi Ranglani merekomendasikan untuk memasukkan jumlah sedang, seperti setengah cangkir hingga satu cangkir bit matang atau mentah per porsi.
Baca tanpa iklan