Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tinggi merupakan kondisi ketika zat lemak terlalu banyak di dalam aliran darah.
Seiring waktu, hal ini dapat menumpuk di pembuluh darah sehingga menyebabkan penyumbatan.
Oleh karena itu, memiliki kolesterol tinggi merupakan faktor risiko utama keadaan darurat medis seperti stroke dan serangan jantung.
Ada beberapa kemungkinan penyebab kolesterol tinggi, salah satunya adalah pola makan.
Misalnya, kadar kolesterol dapat melonjak karena kebiasaan mengonsumsi banyak lemak jenuh.
Untungnya beberapa makanan tertentu juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Mengonsumsi sederet makanan berikut ini dapat membuat kolesterol tetap terkendali dan mencegah komplikasi.
Melansir kanal kesehatan Daily Express, berikut ini makanan penurun kolesterol alami.
1. Serat
Meningkatkan asupan serat sangat penting untuk mengatasi kolesterol tinggi, kata pakar diet Nichola Ludlam-Raine.
“Makanan tinggi serat larut, seperti oat, barley, kacang-kacangan, biji rami, biji rami, dan lentil, dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dengan mengikat partikel kolesterol dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh,” ujarnya.
Baca juga: Makanan Terjangkau yang Ampuh Menurunkan Kolesterol, Termasuk Alpukat dan Oat
2. Ikan berlemak
Nicola menyarankan untuk menambah lebih banyak asam lemak omega-3 dalam makanan.
“Ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden, omega-3 dapat membantu mengurangi kolesterol secara keseluruhan (termasuk trigliserida) dan peradangan dalam tubuh, dengan meningkatkan kadar kolesterol high-density lipoprotein (kolesterol 'baik') yang membantu mengurangi kolesterol. untuk menghilangkan kolesterol LDL.”
3. Lemak tak jenuh
Meski lemak kerap dianggap negatif, pengidap kolesterol pun tetap butuh lemak.
Hanya saja, lemak yang dikonsumsi haruslah lemak sehat, bukan lemak jenuh.
“Biasanya ditemukan dalam mentega, minyak kelapa, dan makanan yang digoreng atau diproses, [lemak jenuh] ini dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL," katanya.
“Pilihlah lemak tak jenuh yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun.”
Baca juga: 5 Pilihan Makanan yang Punya Khasiat Cegah Kanker, Termasuk Minyak Zaitun
4. Makanan kaya antioksidan