“Aneka buah beri, cokelat hitam, dan teh hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kolesterol LDL teroksidasi dan membentuk plak di arteri,” ujarnya.
5. Kacang
Nichola mengatakan kepada Express.co.uk bahwa kenari dan almond dapat membantu menurunkan kolesterol LDL karena tingginya kadar lemak tak jenuh.
“Kacang kenari adalah satu-satunya kacang pohon yang mengandung sejumlah besar asam alfa-linolenat omega-3 dan juga menyediakan protein, serat, dan vitamin E.”
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)