Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi penting untuk mengatur pola makan agar tekanan darah tidak melonjak tinggi.
Pola makan yang harus diatur meliputi pola makan saat sarapan, makan siang, makan malam, hingga bijak dalam mengonsumsi camilan.
Makanan yang Anda konsumsi memiliki peran penting terhadap tekanan darah.
Pemilihan menu makanan yang tepat sangat penting untuk penderita hipertensi agar tekanan darah tidak melonjak.
Baca juga: Minuman Terbaik Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Penderita Hipertensi Bisa Mencobanya
Menu Sarapan yang Aman Dikonsumsi Penderita Hipertensi
Melansir dari laman Eat This Not That, berikut ini beberapa rekomendasi menu sarapan yang aman dikonsumsi oleh penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi.
1. Kacang kenari
Manfaat dari kacang kenari dikaitkan dengan kadar kalsium dan magnesium yang tinggi yang merupakan dua nutrisi dalam diet DASH.
Diet DASH merupakan singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension, di mana diet ini sering direkomendasikan untuk orang-orang yang mengidap tekanan darah tinggi.
"Kacang kenari adalah pembangkit tenaga dalam hal nutrisi," ungkap ahli diet terdaftar Lauren Manaker, MS, RDN, LDN.
"Data menunjukkan bahwa memakan kacang kenari sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh dapat membantu menurunkan tekanan darah pusat, pengukuran tekanan yang diberikan pada organ dan indikator utama kesehatan jantung," lanjutnya.
Manaker mengungkap fakta tersebut yang merujuk pada studi yang dipublikasikan di Journal of the American Heart Association pada tahun 2019.
Sementara itu, studi yang diterbitkan di Nutrition, Metabolism, & Cardiovascular Disease mendapati khasiat kacang kenari yang berbeda.
Dalam penelitian tersebut mendapati partisipan studi yang makan kenari memiliki tekanan darah diastolik, lingkar pinggang, dan prevalensi obesitas perut yang lebih rendah.
Temuan tersebut didapati usai pemakan kacang kenari dibandingkan datanya dengan orang-orang yang tidak mengonsumsinya.
Baca juga: Rekomendasi 5 Jenis Teh untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Ada Hibiscus hingga Chamomile
2. Oat
Menu sarapan oat direkomendasikan untuk penderita hipertensi karena mengandung banyak nutrisi seperti vitamin hingga mineral dan masuk dalam pedoman diet DASH.
"Oat dikenal karena manfaatnya menurunkan kolesterol, tetapi serat yang ditemukan dalam karbohidrat juga terkait dengan penurunan tekanan darah," terang Manaker.
"Serat larut air mungkin memiliki efek positif pada tekanan darah, terutama bagi mereka yang obesitas."
3. Biji chia