Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Asam urat merupakan suatu kondisi ketika kadar asam urat di dalam darah melebihi batas normalnya.
Salah satu pemicu tingginya kadar asam urat adalah pola makan yang salah.
Pasalnya, salah satu penyebab terjadinya asam urat adalah konsumsi makanan tinggi purin.
Asam urat terbentuk ketika tubuh memecah purin yang terkandung di dalam makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Hasil pemecahan purin dari makanan tersebut akan bertemu dengan zat purin yang dihasilkan secara alami oleh tubuh, sehingga kadar asam urat meningkat.
Untuk mencegah kadar asam urat tinggi, penderita asam urat sebaiknya menghindari makanan yang mengandung tinggi purin guna mencegah terjadinya keparahan pada asam urat tersebut.
Baca juga: Berapa Kadar Asam Urat yang Normal? Simak Penjelasan Dokter Spesialis Penyakit Dalam
Makanan dan Minuman untuk Menurunkan Kadar Asam Urat
Dilansir dari laman Healthshots, berikut ini terdapat rekomendasi makanan untuk menurunnkan kadar asam urat.
1. Apel
Kandungan serat pada apel terbilang cukup tinggi, sehingga konsumsi apel dapat menurunkan kadar asam urat.
Serat tersebut akan menyerap asam urat dari aliran darah dan menghilangkan kelebihan asam urat dari tubuh.
Selain itu, apel juga kaya akan asam malat, di mana asam malat tersebut cenderung menetralkan efek asam urat dalam tubuh.
2. Ceri
Ceri adalah salah satu daftar makanan yang harus Anda pilih jika Anda ingin menurunkan kadar asam urat.
Penting untuk dipahami, ceri memiliki komponen antiinflamasi alami yang disebut dengan antosianin yang dapat mengontrol kadar asam urat.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnal Arthritis and Rhematology menemukan bahwa orang yang mengonsumsi ceri menunjukkan risiko serangan asam urat yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak.
Selain mengurangi peradangan, ceri juga dapat mencegah asam urat yang mengkristal dan mengendap di persendian yang merupakan penyebab utama terjadinya asam urat.
Baca juga: Cara Aman Konsumsi Ayam Bagi Penderita Asam Urat, Begini Cara Memasaknya
3. Jeruk
Jeruk dan lemon merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan vitamin C dan asam sitrat.
Memasukkan makanan ini ke dalam menu sehari-hari dapat membantu Anda menjaga kadar asam urat yang sehat dalam tubuh.