TRIBUNHEALTH.COM - Penurunan berat badan menjadi sesuatu yang penting untuk dilakukan, jika memang kelebihan berat badan atau obesitas.
Namun penurunan berat badan harus dilakukan dengan hati-hati.
Tak asal cepat, penurunan berat badan juga perlu dilakukan dengan aman dan sehat.
Terkait hal ini Ahli Gizi dari Holland & Barrett, Isabel Tarrant, menjelaskan beberapa cara menurunkan berat badan dengan cepat dan aman.
Melansir Express.co.uk, berikut ini rinciannya.
Jangan menghilangkan seluruh kelompok makanan
“Untuk menurunkan berat badan secara efektif dan aman, Anda tidak perlu menghilangkan kelompok makanan utuh, misalnya karbohidrat atau produk susu, karena hal ini dapat menyebabkan kekurangan nutrisi. Sebaliknya, fokuslah pada mengonsumsi berbagai makanan berkualitas baik dari setiap kelompok makanan,” katanya.
Dia menyarankan untuk melakukan pertukaran yang sehat.
Misalnya, memilih nasi merah daripada nasi putih, juga memilih camilan yang lebih sehat dibandingkan camilan junk food.
Pola makan yang sehat juga harus mencakup hal-hal berikut:
- Protein berkualitas, seperti ikan, ayam, kacang-kacangan, polong-polongan, kacang-kacangan
- Biji-bijian utuh, seperti quinoa, beras merah, ubi jalar, oat
- Lemak sehat misalnya alpukat, kacang-kacangan dan minyak zaitun
- Berbagai buah dan sayuran
“Berfokus pada makanan utuh dari setiap kelompok makanan adalah cara yang bagus untuk mendorong penurunan berat badan yang aman,” katanya.
Baca juga: Wedang Jahe Punya Sifat Termogenik, Cocok untuk Program Penurunan Berat Badan
Jangan membatasi kalori secara drastis
“Penurunan berat badan bisa menjadi tidak aman jika Anda mengurangi kalori terlalu drastis. Meski mengurangi asupan kalori penting untuk menurunkan berat badan, tidak perlu dilakukan pengurangan drastis,” kata Isabel.
Untuk “penurunan berat badan yang aman”, mengurangi asupan kalori sebanyak 500 kalori sehari setara dengan penurunan berat badan 1 pon dalam seminggu.
Pakar mengatakan mengurangi kalori sebanyak 500 kalori sehari adalah “tujuan yang dapat dicapai dan dipertahankan” dan tidak akan terasa seperti “Anda membuat diri Anda kelaparan”.
Batasi makanan olahan dan makan makanan utuh
Pola makan yang sehat terdiri dari banyak makanan utuh, misalnya buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Sebuah “cara sederhana” untuk mencapai penurunan berat badan yang aman adalah dengan mengurangi jumlah makanan olahan dan kemasan yang Anda konsumsi karena makanan tersebut “penuh dengan garam, gula, dan bahan tambahan buatan”.
Siapa pun yang rutin ngemil sepanjang hari sebaiknya mempertimbangkan untuk beralih ke makanan ringan utuh.
Misalnya, tukar sebungkus keripik atau coklat batangan dengan sepotong buah atau segenggam kacang.
Baca juga: 5 Penyebab Kanker yang Paling Sering Diremehkan, Termasuk Obesitas dan Makanan Ultraproses